Vinho Tinto Koyle Royale Syrah
Comentário do Especialista
O Koyle Royale Syrah é um vinho que personifica a paixão e a precisão da vinícola Koyle. Com sua rica história e compromisso com a sustentabilidade, este Syrah oferece uma experiência sensorial inigualável, refletindo o terroir único do Vale de Colchagua.
História e Origem
A vinícola Koyle, fundada em 1999 pela família Undurraga, possui uma longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade no Chile. Localizada no Vale de Colchagua, a vinícola se destaca pela sua abordagem biodinâmica e pelo respeito ao meio ambiente, buscando expressar o máximo potencial do terroir em cada garrafa.
Características Exclusivas
Este Syrah é elaborado com uvas provenientes de vinhedos selecionados, cultivados em solos de origem vulcânica e clima mediterrâneo. A colheita manual e a vinificação cuidadosa garantem a preservação das características únicas da uva, resultando em um vinho complexo e elegante.
Curiosidades
A Koyle adota práticas biodinâmicas em seus vinhedos, buscando o equilíbrio natural do ecossistema. Acredita-se que essas práticas contribuem para a saúde das plantas e a qualidade das uvas, resultando em vinhos mais expressivos e autênticos.
Ficha Técnica
Marca: Koyle
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Código de Referencia: AS165CHIT
Componentes do Produto
Uva Syrah 100%
Classificação ou Tipo
Vinho Tinto Fino
Processo de Produção
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho estagia em barricas de carvalho francês por 14 meses.
Detalhes Técnicos
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Potencial de Guarda: 8-10 anos
Safra: Consultar via WhatsApp
Análise Sensorial
Aroma
Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e toques sutis de violeta e chocolate.
Aspecto Visual
Cor vermelho rubi profundo e brilhante.
Sabor
Em boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e elegantes. Possui acidez equilibrada e final longo e persistente, com notas de frutas e especiarias.
Sugestões de Harmonização
Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos com molhos ricos e queijos curados. Experimente com um filé mignon ao molho de vinho tinto ou um risoto de funghi.
Descubra a excelência do Vinho Tinto Koyle Royale Syrah. Uma escolha sofisticada para momentos especiais.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra do vinho Koyle Royale Syrah?
R: A safra pode variar. Consulte-nos via WhatsApp para obter informações sobre a safra atual.
Qual o potencial de guarda deste vinho?
R: Este vinho tem um potencial de guarda de 8 a 10 anos, se armazenado em condições adequadas.
Qual a temperatura ideal para servir o Koyle Royale Syrah?
R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C.
Com quais pratos este vinho harmoniza bem?
R: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, cordeiro, pratos com molhos ricos e queijos curados.
A vinícola Koyle utiliza práticas sustentáveis na produção deste vinho?
R: Sim, a Koyle adota práticas biodinâmicas em seus vinhedos, buscando o equilíbrio natural do ecossistema.
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