País de origem
Chile
Vinho Rosé Sutil Reserve
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- 1x de R$ 75,43 sem juros
- 2x de R$ 37,71 sem juros
- 3x de R$ 25,14 sem juros
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R$ 71,66
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Safra*
2021
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Tipo
Rosé
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica12,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
Massas -
Classificação
Seco
Vinho Rosé elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Cauquenes - Chile.
Apresenta aroma muito fresco, com ervas, morango, pêssego, flores brancas, em boca combina frescor e maciez, com bom volume e intensidade de fruta.
Visual
Coloração rosada, reflexos salmão.
Olfato
Aroma muito fresco, com ervas, morango, pêssego, flores brancas.
Paladar
Ao palato combina frescor e maciez, com bom volume e intensidade de fruta. Perigosamente delicioso!
REGIÃO: Cauquenes, Maule, Valle Central – Chile.
CASTAS: 60% Grenache & 40% Syrah.
CLIMA: De padrão mediterrânico, com precipitação média de 600 mm/ano, concentrada no inverno. Verões mornos, secos e longos.
ELABORAÇÃO: Colheita manual. Prensagem suave e lenta, onde ocorre a extração da cor. Separação dos sólidos, clarificação. Fermentação em inox, por 20 dias, a baixas temperaturas, trasvaso e amadurecimento sur lie por 3 meses, a malolática é evitada. Blend, leve filtragem e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando salada de frutos do mar com erva doce; spaghetti com camarões salteados no alho e azeite; tartar de salmão; perfeito como aperitivo.
AMADURECIMENTO: 3 Meses em inox, sur lie.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 5 Anos.
PRODUTOR: Vinã Sutil.
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