Vinho Tinto Terranoble Estate Cab. Sauvignon 375ml

Código: DEDR160 Marca: Terranoble

País de origem

Chile
Safra*

2022
Tipo

Tinto
Uvas

Cabernet Sauvignon
Graduação
Alcoólica

13,0%
Volume

375ml
Harmonização

Carnes
Massas
Queijos
Classificação

Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, provenientes de Vale Central - Chile.
Apresenta aroma de frutas vermelhas, tabaco, notas de pimenta, em boca tem médio corpo, frutado fresco, taninos presentes, porém macios e agradável final.

Visual

Coloração rubi.

Olfato

Aroma revela frutas vermelhas, tabaco, notas de pimenta.

Paladar

Ao palato tem médio corpo, frutado fresco, taninos presentes, porém macios e agradável final.

REGIÃO: Vale Central – Chile.

CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon.

CLIMA: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

ELABORAÇÃO: Produtividade de 10 toneladas de uva por hectare. Colheita manual. As uvas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas a 10°C. Depois de 4 dias de crio-maceração, o mosto foi fermentado a 25°C durante 6 dias, e sofreu uma maceração pós-fermentativa por mais 5 dias. O vinho de prensa foi então incorporado ao vinho gota para dar mais estrutura.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando churrasco, lombo de porco assado, aves assadas, massas com molhos cremosos e ragùs, queijos de massa cozida.

AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em inox.

SERVIÇO: 16°C.

GUARDA: 4 Anos.

PRODUTOR: Terranoble.

Vinho Tinto Terranoble Estate Cab. Sauvignon 375ml

Visual

Olfato

Paladar

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