Vinho Branco Terranoble Estate Chardonnay 375ml

Código: DEDR161 Marca: Terranoble

País de origem

Chile
Safra*

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Tipo

Branco
Uvas

Chardonnay
Graduação
Alcoólica

13,5%
Volume

375ml
Harmonização

Peixes
Massas
Classificação

Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Chardonnay, provenientes de Maule - Chile.
Apresenta aroma intenso em frutas de polpa branca (pêra), com alguns aportes herbáceos, em boca é macio, com delicioso frescor que inunda o palato.

Visual

Coloração palha cristalino com tons verdeais.

Olfato

Aroma se mostra intenso em frutas de polpa branca (pêra), com alguns aportes herbáceos.

Paladar

É macio, com delicioso frescor a inundar o palato.

REGIÃO: Maule – Chile.

CASTAS: 100% Chardonnay.

CLIMA: Clima seco, caracterizado pelas noites frias e dias quentes e luminosos, na fase de amadurecimento da uva. Zona II na escala de Winkler (moderadamente fria). Vinhedos nos sopés da Cordilheira dos Andes.

ELABORAÇÃO: Produtividade de 10 a 12 toneladas de uva por hectare. Colheita no ponto máximo de desenvolvimento aromático das uvas. 70% das uvas foram desengaçadas, prensadas e resfriadas. Nos restantes 30% os cachos foram prensados inteiros. Depois de 48 horas de decantação, o dois mostos foram agregados e fermentados a 16°C. Após a fermentação, o vinho permaneceu sobre as lias por 2 meses.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando peixes com molhos cremosos ou à base de manteiga, casquinha de siri, risottos com frutos do mar, massas com salmão.

AMADURECIMENTO: Em tanques de inox.

SERVIÇO: 10°C.

GUARDA: 2 Anos.

PRODUTOR: Terranoble.

Vinho Branco Terranoble Estate Chardonnay 375ml

Visual

Olfato

Paladar

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