País de origem
França
Vinho Rosé Paul Mas Claude Val Rosé Magnum
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- 1x de R$ 170,28 sem juros
- 2x de R$ 85,14 sem juros
- 3x de R$ 56,76 sem juros
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R$ 161,77
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Safra*
2022
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Tipo
Rosé
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica12,5%
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Volume
1500ml
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Harmonização
Peixes
Massas -
Classificação
Seco
Vinho Rosé elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Languedoc - França.
Apresenta aromas de pequenas frutas vermelhas maduras sob contorno florais, em boca é muito leve, tem acidez frutada e final limpo e suculento.
Visual
Coloração rosada delicada e brilhante.
Olfato
Aroma focado nas pequenas frutas vermelhas maduras, sob contornos florais.
Paladar
Ao paladar é muito leve, acidez frutada, final limpo e suculento.
REGIÃO: Languedoc – França.
CASTAS: 50% Grenache, 30% Cinsault & 20% Syrah.
CLIMA: Clima temperado moderadamente úmido, com forte influência marítima do Atlântico e do estuário do Gironde, a 300 metros dos vinhedos.
ELABORAÇÃO: Colheita mecanizada durante a noite, rendimento de 70 hl/ha, desengace total, vinificação separada para cada variedade, prensagem pneumática, fermentação a 17°C em tanques de inox por duas semanas com inoculação de leveduras selecionadas, breve estagio sobre as lias.
HARMONIZAÇÃO: Vinho de verão para aperitivar ou descontrair; Paella com frutos do mar; Filé de linguado grelhado servido sobre musselina de camarões rosa; Ravioli com lagostins, abobrinha e cogumelos ao “jus de mer”.
AMADURECIMENTO: 40 Dias em cubas de cimento sobre as lias.
SERVIÇO: 8-10°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR: Paul Mas.
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