País de origem
Brasil
Espumante Hermann Bossa Brut N1
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R$ 69,72
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R$ 73,39
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Tipo
Espumante
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Uvas
Chardonnay
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Graduação
Alcoólica12,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
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Classificação
Brut
Espumante elaborado com uvas Chardonnay, provenientes de Serra Gaúcha - Brasil.
Apresenta aromas sedutores de frutas cítricas, como limão e tangerina, acompanhadas de delicadas notas florais, em boca revela-se refrescante e equilibrado, com uma acidez vibrante e sabores frutados.
Visual
Coloração amarelo palha, brilhante.
Olfato
Aromas sedutores de frutas cítricas, como limão e tangerina, acompanhadas de delicadas notas florais.
Paladar
Ao palato, revela-se refrescante e equilibrado, com uma acidez vibrante e sabores frutados.
REGIÃO: Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul – Brasil.
CASTAS: 100% Chardonnay.
CLIMA: Marítimo moderado, com dias quentes e noites frescas. Precipitação média anual de 1380 mm.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, com seleção de cachos, prensagem e fermentação em inox. Tomada de espuma em autoclaves (Charmat), durante 30 dias, permanência de 20 dias sur lie, nas próprias autoclaves. Centrifugação, estabilização e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando canapés variados; culinária japonesa (sushi e sashimi); salada com frutos do mar; aperitivos em geral.
AMADURECIMENTO: 20 Dias sur lie, em tanques de inox.
SERVIÇO: 7°C.
GUARDA: 2 Anos.
PRODUTOR: Vinícola Hermann.
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