Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut

Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut

O Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut personifica a celebração em cada borbulha, ideal para apreciadores de um espumante fresco e efervescente. Classificado como "Blanc de Blancs", este exemplar é elaborado exclusivamente com uvas brancas, resultando em um perfil gustativo refinado e elegante.

História e Origem

A história do Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut evoca as tradições vinícolas francesas, onde a arte de criar espumantes é transmitida através de gerações. Embora a data de fundação da marca Paul Bur não seja amplamente divulgada, sua essência está profundamente enraizada na prestigiada região de Champagne, França, mundialmente aclamada por seus espumantes de excelência. A cultura champenoise, com seus vinhedos meticulosamente cultivados e métodos de vinificação rigorosos, exerce uma influência direta na produção deste espumante, assegurando sua qualidade singular e sabor inconfundível. A dedicação à viticultura e o compromisso inabalável com a perfeição são os alicerces da tradição que sustenta este espumante.

Características Exclusivas

Este espumante se distingue por ser um Blanc de Blancs, o que denota sua elaboração exclusiva com uvas brancas, primariamente a Chardonnay. A Chardonnay confere ao espumante uma leveza e elegância marcantes, revelando aromas e sabores delicados que evocam frutas brancas frescas e nuances florais sutis. A criteriosa seleção das uvas, provenientes de vinhedos selecionados, e o método de produção, que engloba a segunda fermentação na garrafa, asseguram um produto final de qualidade superior, adornado com borbulhas finas e persistentes que proporcionam uma experiência sensorial ímpar. No paladar, revela-se um equilíbrio perfeito entre acidez refrescante e uma textura cremosa, culminando em um final longo e elegante.

Curiosidades

Uma curiosidade fascinante sobre o Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut reside no fato de que a designação "Blanc de Blancs" indica um espumante produzido unicamente com uvas brancas, distinguindo-o dos espumantes "Blanc de Noirs", elaborados com uvas tintas. Adicionalmente, a região de Champagne, berço deste espumante, ostenta um terroir singular, caracterizado por solos calcários que contribuem para a acidez e mineralidade distintivas do vinho. Cada garrafa é o resultado de um processo artesanal meticuloso, que valoriza a tradição e a busca incessante pela qualidade. A pressão interna da garrafa, em torno de 6 atmosferas, é similar à de um pneu de carro, garantindo a efervescência característica.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: 100% Uvas Chardonnay selecionadas.

Classificação ou Tipo: Espumante Branco Brut Blanc de Blancs.

Processo de Produção: Método tradicional de Champagne (segunda fermentação na garrafa), com período de maturação sobre as leveduras (mínimo de 15 meses).

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12% vol. Acidez total: 6,5 g/L. Pressão na garrafa: 6 bar. Dosagem de açúcar: 8 g/L. Temperatura de serviço: 6°C a 8°C. Recomenda-se consumir em até 5 anos após a data de fabricação para melhor apreciar suas características.

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: O Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut seduz com seus aromas delicados de frutas brancas frescas, como maçã verde e pera, harmoniosamente entrelaçados com nuances sutis de brioche e pão torrado, provenientes do período de maturação sobre as leveduras. Um toque floral elegante, com notas de flores brancas, complementa o perfil aromático, conferindo-lhe sofisticação e complexidade.

Aspecto Visual: Exibe uma coloração amarelo palha luminosa, adornada com reflexos esverdeados que denotam sua vivacidade e frescor. As borbulhas são finíssimas, numerosas e persistentes, formando um colar elegante na taça e uma espuma cremosa e convidativa na superfície.

Sabor: No paladar, este espumante revela-se fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que estimula as papilas gustativas e um final longo e elegante. As notas frutadas se confirmam, proporcionando uma experiência gustativa agradável e refinada. A perlage fina e cremosa contribui para uma sensação de maciez e leveza na boca, culminando em um final de boca persistente e agradável.

Sugestões de Harmonização

Este espumante é um aperitivo requintado e harmoniza de forma sublime com canapés delicados, queijos leves e saladas frescas. Sua acidez refrescante e efervescência o tornam um acompanhamento perfeito para frutos do mar, como ostras frescas, camarões grelhados e peixes brancos delicados. Para uma harmonização mais ousada e surpreendente, experimente-o com sushi e sashimi, explorando a combinação entre a acidez do espumante e a untuosidade do peixe cru. Outra sugestão interessante é harmonizá-lo com pratos levemente condimentados da culinária tailandesa, como um curry de frango suave. Sirva entre 6°C e 8°C para apreciar plenamente suas qualidades e nuances.

Permita-se desfrutar da qualidade e do sabor inconfundível do Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut. Celebre os momentos especiais da vida com este espumante elegante e sofisticado. Uma experiência sensorial única aguarda por você.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o nome completo do produto?

O nome completo do produto é Espumante Branco Paul Bur Blanc Blancs Brut.

Qual é o tipo de uva utilizada na produção deste espumante?

Este espumante é produzido exclusivamente com uvas Chardonnay, uma característica distintiva dos Blanc de Blancs.

Qual é o processo de produção deste espumante?

O processo de produção segue o método tradicional de Champagne, que inclui a segunda fermentação na garrafa.

Qual é o teor alcoólico e a temperatura ideal de serviço?

O teor alcoólico é de 12% e a temperatura ideal de serviço situa-se entre 6°C e 8°C.

Qual é a safra deste espumante?

O produto é NÃO SAFRADO. Para obter informações atualizadas sobre a safra, por favor, consulte-nos via WhatsApp.