País de origem
Grécia
Vinho Tinto Tetramythos Mavro Kalavritino
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- 1x de R$ 144,36 sem juros
- 2x de R$ 72,18 sem juros
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R$ 137,14
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Safra*
2018
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Tipo
Tinto
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Uvas
Mavro Kalavritino
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Graduação
Alcoólica12,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Aves -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com uvas Mavro Kalavritino, provenientes de Peloponeso - Grécia.
Apresenta aroma vibrante de frutas vermelhas e cerejas suculentas, sobre fundo de ervas e terra, em boca é redondo e ágil, de média estrutura e final terroso e frutado.
Visual
Coloração rubi de média intensidade.
Olfato
Aroma com expressão vibrante de frutas vermelhas e cerejas suculentas, sobre fundo de ervas e terra.
Paladar
Ao palato apresenta-se redondo e ágil, de média estrutura e final terroso e frutado.
REGIÃO: PGE Achaia, Peloponeso – Grécia.
CASTAS: 100% Mavro Kalavritino.
CLIMA: Padrão mediterrânico, moderado pela altitude, que pode chegar a 1050 metros, e pelos ventos frescos do Golfo de Corinto.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace. Fermentação em inox com leveduras espontâneas, a uma temperatura média de 24°C, com maceração de 3 semanas. Malolática, transfega para toneis de carvalho de 5 mil litros, onde amadurece por 3 meses. Estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando pratos da cozinha grega baseados em legumes e grãos; souvlaki: espetinho de porco, frango ou cordeiro com molho de iogurte e alho.
AMADURECIMENTO: 3 Meses em toneis de carvalho.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 5 Anos.
PRODUTOR: Tetramythos.
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