Vinho Tinto Tetramythos Agiorgitiko

Código: DEDR337 Marca: Tetramythos

País de origem

Grécia
Safra*

2021
Tipo

Tinto
Uvas

Agiorgitiko
Graduação
Alcoólica

12,5%
Volume

750ml
Harmonização

Carnes
Massas
Classificação

Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Agiorgitiko, provenientes de Peloponnese - Grécia.
Apresenta aroma de frutas negras suculentas, ameixa, azeitonas negras, sobre impressões florais de violeta e minerais, em boca é aveludado, rico e especiado, contrabalanceado por animado frescor.

Visual

Coloração rubi intenso.

Olfato

Aroma de frutas negras suculentas, ameixa, azeitonas negras, sobre impressões florais de violeta e minerais.

Paladar

Ao palato apresenta-se aveludado, rico e especiado, contrabalanceado por animado frescor.

REGIÃO: Aigialeia, Peloponnese – Grécia.

CASTAS: 100% Agiorgitiko.

CLIMA: Padrão mediterrânico, moderado pela altitude, que pode chegar a 1050 metros, e pelos ventos frescos do Golfo de Corinto.

ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace. Fermentação em inox com leveduras espontâneas, a uma temperatura média de 24°C, com maceração de 2 semanas. Malolática, trasfega para toneis de carvalho de 5 mil litros, onde amadurece por 5 meses. Estabilização, engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando cordeiro assado; moussaka, a tradicional lasanha grega de berinjela, cordeiro e molho bechamel; vai muito bem com o típico churrasco brasileiro!

AMADURECIMENTO: 5 Meses em toneis de carvalho.

SERVIÇO: 17°C.

GUARDA: 6 Anos.

PRODUTOR: Tetramythos.

Vinho Tinto Tetramythos Agiorgitiko

Visual

Olfato

Paladar

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