Vinho Tinto Santa Ema Gran Reserva Syrah
Comentário do Especialista
O Santa Ema Gran Reserva Syrah é um vinho que personifica a paixão e a tradição da vinícola. Com uma estrutura elegante e taninos aveludados, este Syrah oferece uma experiência gustativa rica e complexa, ideal para apreciadores de vinhos finos.
História e Origem
A Viña Santa Ema foi fundada no Vale do Maipo, Chile, em 1917, pela família Pavone Voglino, imigrantes italianos. A vinícola combina a tradição vitivinícola italiana com o terroir único do Chile, produzindo vinhos de alta qualidade reconhecidos internacionalmente. A região do Vale do Maipo é conhecida por seu clima mediterrâneo e solos férteis, ideais para o cultivo de uvas Syrah.
Características Exclusivas
Este vinho é elaborado com uvas Syrah cuidadosamente selecionadas dos melhores vinhedos da Santa Ema. O processo de vinificação inclui uma maceração prolongada para extrair o máximo de cor e sabor das uvas, seguido de um envelhecimento em barricas de carvalho francês que contribui para a sua complexidade e elegância.
Curiosidades
A família Pavone Voglino, fundadora da Santa Ema, trouxe consigo da Itália técnicas de vinificação que foram aprimoradas ao longo de gerações. A vinícola é um exemplo de como a tradição e a inovação podem se unir para criar produtos excepcionais. O nome 'Santa Ema' é uma homenagem à matriarca da família, que desempenhou um papel fundamental na fundação e no desenvolvimento da vinícola.
Ficha Técnica
Nome: Vinho Tinto Santa Ema Gran Reserva Syrah
Marca: Santa Ema
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Código de Referencia: AS195CHIT
Safra: Consultar via WhatsApp
Componentes do Produto: Uvas Syrah selecionadas.
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Gran Reserva.
Processo de Produção: Maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14%, Temperatura de serviço: 16-18°C.
Análise Sensorial
Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e cereja, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e toques sutis de baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho.
Aspecto Visual: Cor vermelho rubi profundo e brilhante.
Sabor: Em boca, é um vinho encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada. Destacam-se os sabores de frutas negras, especiarias e um final longo e persistente.
Sugestões de Harmonização
Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, pratos com molhos ricos e queijos curados. Experimente harmonizá-lo com um filé mignon ao molho de vinho tinto ou um risoto de funghi porcini para uma experiência gastronômica inesquecível.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
R: A safra pode variar. Consulte-nos via WhatsApp para obter informações sobre a safra atual.
Qual o teor alcoólico do Santa Ema Gran Reserva Syrah?
R: O teor alcoólico é de 14%.
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C.
Este vinho é adequado para guarda?
R: Sim, este vinho tem potencial de guarda e pode evoluir favoravelmente na garrafa por alguns anos.
Onde as uvas Syrah são cultivadas?
R: As uvas Syrah são cultivadas no Vale do Maipo, Chile.
Descubra a excelência do Vinho Tinto Santa Ema Gran Reserva Syrah, uma escolha sofisticada para momentos especiais.
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