Vinho Branco Santa Ema Blocks Gran Reserva Chardonnay

Vinho Branco Santa Ema Blocks Gran Reserva Chardonnay

Comentário do Especialista

O Santa Ema Blocks Gran Reserva Chardonnay é um vinho que personifica a elegância e a complexidade do terroir chileno. Com uma cuidadosa seleção de uvas e um processo de vinificação meticuloso, este vinho oferece uma experiência sensorial rica e equilibrada, ideal para apreciadores que buscam qualidade e sofisticação.

História e Origem

A vinícola Santa Ema foi fundada em 1917, no fértil Vale do Maipo, no Chile, por Peter Pavone Voglino. A família Pavone Andrione, de origem italiana, dedicou-se desde o início à produção de vinhos de alta qualidade, combinando tradição e inovação. O nome 'Santa Ema' homenageia a matriarca da família, Emma, simbolizando a dedicação e o legado familiar na viticultura chilena. A região do Vale do Maipo, com seu clima mediterrâneo e solos ricos, proporciona as condições ideais para o cultivo de uvas Chardonnay, resultando em vinhos expressivos e de caráter único.

Características Exclusivas

Este Chardonnay Gran Reserva destaca-se pela seleção de uvas provenientes de vinhedos específicos, onde o terroir confere características únicas à fruta. O processo de vinificação inclui fermentação em barricas de carvalho francês, o que adiciona complexidade e elegância ao vinho. A maturação em barricas por um período determinado contribui para a integração dos aromas e sabores, resultando em um vinho equilibrado e persistente.

Curiosidades

A linha Blocks da Santa Ema representa a busca pela excelência e a valorização de microterroirs dentro do Vale do Maipo. Cada 'bloco' de vinhedo é cultivado e vinificado separadamente, permitindo que as características únicas de cada parcela se expressem no vinho final. O Chardonnay Gran Reserva é um exemplo notável dessa filosofia, refletindo a tipicidade da casta e a identidade do terroir.

Ficha Técnica

Classificação: Vinho Branco

Componentes do Produto: Uvas Chardonnay

Processo de Produção: Fermentação em barricas de carvalho francês, maturação em barricas

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5%, Temperatura de serviço: 8-10°C

Altura do Produto: 36 cm

Comprimento do Produto: 11 cm

Largura do Produto: 11 cm

Código de Referência: AS196CHIB

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas de frutas tropicais como abacaxi e manga, notas cítricas de limão, nuances de baunilha e toques sutis de especiarias provenientes do carvalho.

Aspecto Visual: Cor amarelo palha com reflexos dourados, límpido e brilhante.

Sabor: Em boca, revela-se um vinho elegante e equilibrado, com acidez refrescante e corpo médio. As notas frutadas e de especiarias se confirmam, proporcionando um final longo e persistente.

Sugestões de Harmonização

Este Chardonnay Gran Reserva harmoniza perfeitamente com pratos de peixes e frutos do mar, como salmão grelhado, camarões ao molho de limão e ostras frescas. Também acompanha bem aves, como frango assado com ervas finas, e queijos de massa mole, como brie e camembert. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos da culinária asiática, como sushi e sashimi.

Descubra a excelência do Vinho Branco Santa Ema Blocks Gran Reserva Chardonnay. Uma escolha sofisticada para momentos especiais, este vinho da marca Santa Ema promete uma experiência única. Adquira já o seu e eleve suas celebrações.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é a marca deste vinho?

A marca é Santa Ema.

Qual é o tipo de vinho?

É um Vinho Branco.

Quais são as dimensões do produto?

O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de comprimento e 11 cm de largura.

Qual é o código de referência do produto?

O código de referência é AS196CHIB.

Como posso saber a safra do vinho?

A safra pode ser consultada via WhatsApp.