País de origem
Argentina
Vinho Tinto Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet
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- 1x de R$ 564,70 sem juros
- 2x de R$ 282,35 sem juros
- 3x de R$ 188,23 sem juros
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R$ 536,46
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Safra*
2018
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,3%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Queijos -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Mendoza - Argentina.
Apresenta aroma complexo, com perfil maduro de cassis, grafite, chocolate, menta e especiarias, em boca tem estrutura, com textura cremosa, taninos marcantes e longo final suculento.
Visual
Coloração rubi profundo.
Olfato
Aroma muito complexo, com perfil maduro de cassis, grafite, chocolate, menta e especiarias.
Paladar
Ao palato tem grande corpo e estrutura, com textura cremosa, taninos marcantes e longo final suculento.
REGIÃO: Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza – Argentina.
CASTAS: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc.
CLIMA: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
ELABORAÇÃO: Vindima manual pela manhã, seleção de cachos e grãos. Maceração a 10-12°C por 3-5 dias, fermentação em cubas de inox com leveduras selecionadas, a 25-28°C. Trasfega para barricas novas de carvalho francês, onde faz a malolática e amadurece por 18 meses. Estabilização, filtragem, engarrafamento, permanência em garrafa por 12 meses.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando cordeiro assado inteiro na brasa; carnes bovinas de longo cozimento; caças finalizadas com trufas; queijos duros curados.
AMADURECIMENTO: 18 Meses em barricas novas francesas.
SERVIÇO: 18°C, decantar previamente por 1 hora.
GUARDA: 20 Anos.
PRODUTOR: Luigi Bosca.
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