País de origem
Chile
Vinho Tinto La Causa Blend Gran Reserva
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- 1x de R$ 170,28 sem juros
- 2x de R$ 85,14 sem juros
- 3x de R$ 56,76 sem juros
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R$ 161,77
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Safra*
2020
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica13,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
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Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Secano Interior - Chile.
Apresenta aroma rico de fruta vermelha no nariz, morangos, ameixas, cereja, toques de terra e ervas, em boca polido, com taninos sedosos e grande acidez. Final longo, complexo.
Visual
Coloração rubi mediano.
Olfato
Aroma rico de fruta vermelha no nariz, morangos, ameixas, cereja, toques de terra e ervas.
Paladar
Ao palato é maravilhoso, polido, com taninos sedosos e grande acidez. Final longo, complexo.
REGIÃO: Secano Interior, Valle Del Itata – Chile.
CASTAS: 70% Cinsault, 20% País & 10% Carignan.
CLIMA: Padrão mediterrânico, com as estações do ano bem definidas e boa amplitude térmica. Pluviometria: 870mm de chuva concentrados no inverno.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace (são mantidos 30% de cachos inteiros), fermentação a 22-26°C, em inox, durante 5 dias, mais 12 dias de maceração com as cascas. Malolática e trasfega para barricas de carvalho francês de 2º uso, onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes grelhadas em geral; costela de porco na brasa; empanadas; cozido de cordeiro; morcilla grelhada.
AMADURECIMENTO: 12 Meses em barricas de carvalho francês.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 8 Anos.
PRODUTOR: La Causa.
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