País de origem
Chile
Vinho Tinto Sutil Acrux
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- 1x de R$ 311,51 sem juros
- 2x de R$ 155,75 sem juros
- 3x de R$ 103,83 sem juros
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R$ 295,93
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Safra*
2019
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
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Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Peralillo - Chile.
Apresenta aroma belo de cassis, violeta, menta, especiarias e tostado, em boca é encorpado, com excepcional riqueza e equilíbrio, taninos finos e perfeitamente integrados, final longo e frutado.
Visual
Coloração rubi brilhante.
Olfato
No aroma é de belo leque aromático de cassis, violeta, menta, especiarias e tostado.
Paladar
Ao palato é encorpado, com excepcional riqueza e equilíbrio, taninos finos e perfeitamente integrados. Longo final frutado.
REGIÃO: Peralillo, Valle de Colchagua – Chile.
CASTAS: 38% Carmenère, 25% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Malbec & 5% Petit Verdot.
CLIMA: De padrão mediterrânico, com precipitação média de 600 mm/ano, concentrada no inverno. Verões mornos, secos e longos.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de grãos. As variedades são vinificadas separadamente. Maceração pré fermentativa por 4 a 10 dias. Fermentação alcoólica em inox. Trasfega, amadurecimento em barricas de carvalho francês e foudres, por 24 meses. Blend, leve filtragem e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes de sabor intenso, javali, cabrito; costelas de porco defumadas e assadas; paleta de cordeiro assada com alecrim; bife de lomo na brasa.
AMADURECIMENTO: 24 Meses em barricas e foudres de carvalho.
SERVIÇO: 18°C, decantar previamente por meia hora.
GUARDA: 12 Anos.
PRODUTOR: Vinã Sutil.
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