País de origem
Chile
Vinho Tinto Sutil Mixtio
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- 1x de R$ 729,08 sem juros
- 2x de R$ 364,54 sem juros
- 3x de R$ 243,02 sem juros
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R$ 692,63
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Safra*
2018
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
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Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de algumas regiões do Chile.
Apresenta aroma complexo de ameixas maduras, menta, tostado e especiarias, notas tercitárias de compota e couro, em boca é grandioso, cremoso, intenso, com taninos perfeitamente integrados e longo final.
Visual
Coloração rubi profundo com leve alo.
Olfato
Aroma de estonteante complexidade de ameixas maduras, menta, tostado e especiarias, notas terciárias de compota e couro.
Paladar
Ao palato é grandioso, cremoso, intenso, com taninos perfeitamente integrados e longo final.
REGIÃO: Peralillo (Colchaga), Tabali (Limari), e Cauquenes (Maule) – Chile.
CASTAS: 41% Carménère, 34% Syrah, 15% Petit Verdot & 10% Cabernet Franc.
CLIMA: Padrão desértico no Limari; padrão mediterrânico no Colchagua e Maule. Precipitações baixas.
ELABORAÇÃO: Colheita manual. Variedades vinificadas separadamente. Desengace, fermentação em inox, trasfega para barricas novas de carvalho francês, onde amadurece por 36 meses. Blend, leve filtragem, engarrafamento, permanência em garrafa por 1 ano.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes de sabor intenso, javali, cabrito; Entrecôte à moda de Bordeaux (com molho de vinho tinto); paleta de cordeiro assada com alecrim.
AMADURECIMENTO: 36 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 18°C, decantar imediatamente antes de servir.
GUARDA: 12 Anos.
PRODUTOR: Vinã Sutil.
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