País de origem
Argentina
Vinho Branco Las Moras Los Intocables Chardonnay
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- 1x de R$ 120,47 sem juros
- 2x de R$ 60,23 sem juros
- 3x de R$ 40,15 sem juros
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R$ 114,45
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Safra*
2021
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Tipo
Branco
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Uvas
Chardonnay
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Graduação
Alcoólica12,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Aves
Carnes -
Classificação
Seco
Vinho Branco elaborado com uvas Chardonnay, provenientes de San Juan - Argentina.
Apresenta aromas rico e atraente no nariz, com abacaxi maduro, baunilha, caramelo, notas defumadas, em boca é encorpado e macio em boca, com o dulçor balanceado pela acidez fresca.
Visual
Coloração ouro profundo, reflexo âmbar.
Olfato
Aroma rico e atraente no nariz, com abacaxi maduro, baunilha, caramelo, notas defumadas.
Paladar
Ao palato é encorpado e macio em boca, com o dulçor balanceado pela acidez fresca.
REGIÃO: Vales de Pedernal e Zonda, San Juan – Argentina.
CASTAS: 100% Chardonnay.
CLIMA: Padrão continental, seco, com baixo índice pluviométrico e insolação elevada. Grande amplitude térmica diária.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, com dupla seleção de cachos. Prensagem suave, é utilizado apenas o mosto da primeira prensagem. Fermentação em barricas de 200 litros de carvalho branco do Missouri, a 15°C, durante 14 dias. Amadurecimento nas mesmas barricas por alguns meses, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando curry de frango; porco xadrez com molho agridoce; pato ao molho de laranja; pode ser apreciado com cubos de gelo, ou utilizado em coquetéis.
AMADURECIMENTO: 6 Meses em barricas de carvalho americano.
SERVIÇO: 8°C (com cubos de gelo se preferir!).
GUARDA: 5 Anos.
PRODUTOR: Finca Las Moras.
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