País de origem
Brasil
Vinho Branco Hermann Alvarinho Jovem
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- 1x de R$ 111,71 sem juros
- 2x de R$ 55,85 sem juros
- 3x de R$ 37,23 sem juros
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R$ 106,12
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Safra*
2022
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Tipo
Branco
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Uvas
Alvarinho
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Graduação
Alcoólica13,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
Massas -
Classificação
Seco
Vinho Branco elaborado com uvas Alvarinho, provenientes de Serra do Sudeste - Brasil.
Apresenta aroma intenso de pêssegos e nectarinas, notas florais e minerais, em boca é leve e suculento, muito elegante, com acidez fresca e final persistente, conde surgem notas cítricas e minerais.
Visual
Coloração limão brilhante.
Olfato
Aroma intenso de pêssegos e nectarinas, notas florais e minerais.
Paladar
Ao palato é leve e suculento, muito elegante, com acidez fresca e final persistente, conde surgem notas cítricas e minerais.
REGIÃO: Pinheiro Machado, Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul – Brasil.
CASTAS: 100% Alvarinho.
CLIMA: Marítimo moderado, com dias quentes e noites frescas. Precipitação média anual de 1380 mm.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, com seleção de cachos. Desengace total, prensagem, clarificação. Fermentação em inox, a temperatura controlada, a malolática é evitada. Amadurecimento sur lie durante 3 meses, estabilização, leve filtragem, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando robalo em crosta de macadâmia, mil-folhas de cogumelo e vieira; camarão ao leite de coco e curry.
AMADURECIMENTO: 3 Meses em inox, sur lie.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 5 Anos.
PRODUTOR: Vinícola Hermann.
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