Vinho Branco Viña Casas del Bosque Pequeñas Small Parcels Chardonnay
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R$ 399,00
Vinho Branco Viña Casas del Bosque Pequeñas Small Parcels Chardonnay
Comentário do Especialista
Este Chardonnay da Viña Casas del Bosque é uma verdadeira expressão do terroir do Vale de Casablanca, no Chile. Um vinho elegante e fresco, perfeito para apreciadores de vinhos brancos de alta qualidade.
História e Origem
A Viña Casas del Bosque foi fundada em 1993, no coração do Vale de Casablanca, região reconhecida pela excelência na produção de vinhos brancos, especialmente Chardonnay e Sauvignon Blanc. A vinícola se destaca pela busca constante da qualidade e pela valorização do terroir único da região.
Características Exclusivas
Este vinho é elaborado com uvas Chardonnay provenientes de pequenas parcelas selecionadas, cultivadas em solos de origem granítica e argilosa, que conferem ao vinho mineralidade e complexidade. O processo de vinificação é cuidadoso, com fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento sobre as borras finas, o que contribui para a sua textura cremosa e sabor rico.
Curiosidades
O nome "Pequeñas Small Parcels" (Pequenas Pequenas Parcelas) reflete a dedicação da vinícola em selecionar as melhores uvas de cada micro-terroir, garantindo a máxima qualidade e expressão do vinho. A vinícola utiliza práticas sustentáveis em seus vinhedos, minimizando o impacto ambiental e promovendo a biodiversidade.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Uvas Chardonnay 100%.
Classificação ou Tipo: Vinho Branco Fino Seco.
Processo de Produção: As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de amadurecimento sobre as borras finas por um período de 6 a 8 meses.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 13,5%. Acidez total: 6,2 g/L. pH: 3,3. Temperatura de serviço: 8-10°C. Potencial de guarda: 5-7 anos.
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Código de Referência: AS146CHIT
Análise Sensorial
Aroma
Apresenta aromas intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, notas de frutas tropicais maduras, como abacaxi e manga, e toques sutis de baunilha e pão tostado, provenientes do amadurecimento sobre as borras.
Aspecto Visual
Cor amarelo palha brilhante com reflexos dourados, límpido e atraente.
Sabor
Em boca, é um vinho seco, com acidez refrescante e corpo médio a encorpado. Apresenta sabores de frutas cítricas e tropicais, com um final longo e persistente, marcado por notas minerais e um toque de especiarias.
Sugestões de Harmonização
Harmoniza perfeitamente com frutos do mar frescos, peixes grelhados ou assados, saladas com queijos frescos e nozes, aves com molhos cítricos e massas com molhos cremosos à base de frutos do mar. Ideal para acompanhar momentos de celebração, aperitivos e refeições especiais.
Experimente o Vinho Branco Viña Casas del Bosque Pequeñas Small Parcels Chardonnay, uma escolha que reflete a dedicação da Viña Casas del Bosque e eleva a sua experiência gastronômica. Desfrute de cada gole e descubra os sabores únicos do Vale de Casablanca.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual o nome completo do produto?
O nome completo é Vinho Branco Viña Casas del Bosque Pequeñas Small Parcels Chardonnay.
Qual a marca deste vinho?
A marca é Viña Casas del Bosque.
Quais as dimensões aproximadas do produto?
O produto possui Altura de 36 cm, Comprimento de 11 cm e Largura de 11 cm.
Qual o código de referência do produto?
O código de referência é AS146CHIT.
Qual a safra deste vinho?
Para informações sobre a safra, por favor, consultar via WhatsApp.
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