País de origem
Chile
Vinho Branco Terranoble Sushi Sauvignon Blanc
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- 1x de R$ 52,81 sem juros
- 2x de R$ 26,40 sem juros
- 3x de R$ 17,60 sem juros
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R$ 50,17
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Safra*
2022
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Tipo
Branco
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Uvas
Sauvignon Blanc
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Graduação
Alcoólica12,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
Queijos -
Classificação
Seco
Vinho Branco elaborado com uvas Sauvignon Blanc, provenientes de Valle Central - Chile.
Apresenta aroma focado no citrino (limão) também ervas e pêssego, em boca é muito leve, fresco e fácil.
Visual
Coloração verdeal cristalina.
Olfato
Aroma focado no citrino (limão) também ervas e pêssego.
Paladar
Ao palato é muito leve, fresco e fácil.
REGIÃO: Valle Central – Chile.
CASTAS: 100% Sauvignon Blanc.
CLIMA: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace, prensagem pneumática e resfriamento e decantação por 48 horas; Fermentação alcoólica a 16°C; Malolática para 10% do vinho, e amadurecimento parciais em barricas;, por 3 meses, corte e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando sushi e sashimi; pescados em preparações simples: salteados, na chapa ou brasa com pimenta moída e sal; vinho de aperitivo; lulas recheadas com farofa de camarão e ervas; queijos frescos de cabra e vaca.
AMADURECIMENTO: 2 Meses em inox.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 3 Anos.
PRODUTOR: Terranoble.
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