Vinho Branco Kompassus Reserva - Kompassus
Experiência Sensorial Inigualável
O Vinho Branco Kompassus Reserva é uma verdadeira obra-prima da região de Bairrada D.O.C., em Portugal. Com sua complexidade e elegância, este vinho encanta os paladares mais exigentes. Seu aroma revela notas cítricas maduras como lima, ameixa amarela, pimenta branca e amêndoas, enquanto em boca apresenta frescor marcante, corpo médio e uma textura deliciosa e densa. O leve amargor no final completa a experiência sensorial de forma excepcional.
Diferenciais:
Elaborado com uvas Arinto, Bical e Cercial, cuidadosamente colhidas à mão.
Envelhecimento em barricas sobre as lias para maior complexidade de sabores.
Sugestão de harmonização com pratos sofisticados, como lasanha ao ragu de cordeiro e queijos duros.
Funcionalidades e Dicas de Uso:
Este vinho branco seco possui um potencial de envelhecimento médio, podendo ser apreciado imediatamente ou guardado por alguns anos para aprimorar suas características. Recomenda-se servi-lo a uma temperatura de 17°C para realçar seus aromas e sabores. Além disso, para conservar suas qualidades, armazene-o em local fresco, seco e longe da luz solar.
Ficha Técnica:
Tipo: Vinho Branco
Marca: Kompassus
Região: Bairrada D.O.C., Portugal
Variedade de Uvas: Arinto, Bical, Cercial
Teor Alcoólico: 12.5%
Acidez: Média
Aroma: Cítricos maduros, ameixa amarela, pimenta branca e amêndoas
Teor de Açúcar: Seco
Visual: Coloração palha com toques verdosos
Harmonização: Lasanha ao ragu de cordeiro, carnes nobres grelhadas, queijos duros de longa maturação
Método de Produção: Colheita manual, fermentação em barricas, amadurecimento sobre as lias
Potencial de Envelhecimento: Médio
Temperatura de Serviço: 17°C
Informações de Alergênicos: Contém sulfitos
Instruções de Armazenamento: Local fresco e seco, evitar luz solar.
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