País de origem
Espanha
País de origem
Espanha
Safra*
2021
Tipo
Tinto
Uvas
Trempanillo
Graduação
Alcoólica
13,5%
Volume
750ml
Harmonização
Massas
Carnes
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com uvas Tempranillo, provenientes de La Rioja - Espanha.
Apresenta aromas florais e de frutas vermelhas frescas, além de notas terrosas e especiarias, em boca é fresco, leve e fácil de beber com notas frutadas, taninos aveludados e final persistente.
Coloração rubi brilhante com nuances violeta.
Destacam-se aromas florais e de frutas vermelhas frescas, além de seus aromas terrosos e especiarias.
Ao palato apresenta um vinho fresco, leve e fácil de beber com notas frutadas, taninos aveludados e final persistente.
REGIÃO: Rioja Alavesa & Rioja Alta – Espanha.
CASTAS: 100% Tempranillo.
ELABORAÇÃO: Vinho varietal Tempranillo a partir de uma seleção de vinhedos de Rioja Alavesa e Rioja Alta. Vindima manual e transportada em pequenos caixas de 20 kilos até à adega. Passa por maceração pré-fermentativa de 48 horas e fermentação alcoólica em cubas de inox a temperaturas controladas e não superiores a 24°C, preservando os aromas primários tão característicos desta casta. Fermentação malolática com bactérias selecionadas. Clarificação com proteína vegetal e estabilização tartárica a frio para evitar a precipitação de sedimentos na garrafa.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando massas, risotos, carnes vermelhas e pratos levemente picantes.
AMADURECIMENTO: Sem afinamento em barricas.
SERVIÇO: 16-18°C.
GUARDA: 5 Anos.
PRODUTOR: Freinexet.
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