Vinho Branco Albino Armani Pinot Grigio Friuli Grave

Código: DEDR56 Marca: Vinhos

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Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata

R$ 120,03
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País de origem

Itália
Safra*

2021
Tipo

Branco
Uvas

Pinot Grigio
Graduação
Alcoólica

12,5%
Volume

750ml
Harmonização

Peixes
Massas
Classificação

Seco

Vinho Branco elaborado com uvas Pinot Grigio, provenientes de Fruili - Itália.
Apresenta aroma expressivo de peras e maçãs maduras, evoluiu para nuances minerais e amêndoa, em boca é fresco, com volume, elegante e fino.

Visual

Coloração limão, brilhante.

Olfato

O Aroma tem intensa expressão de peras e maçãs maduras, que evolui para nuances minerais, de feno e amêndoa

Paladar

No paladar é fresco, com bom volume, muito elegante e fino.

REGIÃO: Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia – Itália.

CASTAS: 100% Pinot Grigio.

CLIMA: Nessa parte setentrional do Friuli, a forte influência dos Alpes Cárnicos é sentida nas grandes excursões térmicas. Ventos mornos do Adriático ajudam na ventilação e moderam a influência alpina.

ELABORAÇÃO: Vindima manual no começo de setembro. Prensagem direta, suave, clarificação. Fermentação a temperatura controlada, em inox, a malolática é evitada. Permanência em tanques de inox por alguns meses, sobre as lias. Estabilização, engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carpaccio de polvo com azeite, limão e ervas frescas; spaghetti com anchovas, vôngoles e lâminas de alho; rolinho primavera.

AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em inox, sur lie.

SERVIÇO: 8°C.

GUARDA: 4 Anos.

PRODUTOR: Armani.

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