País de origem
Portugal
Vinho Licoroso J.M.F DSF Moscatel Roxo
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- 1x de R$ 358,01 sem juros
- 2x de R$ 179,00 sem juros
- 3x de R$ 119,33 sem juros
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R$ 340,11
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Safra*
2006
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Tipo
Licoroso
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Uvas
Moscatel Roxo
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Graduação
Alcoólica17,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Sobremesas
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Classificação
Fortificado
Vinho Licoroso elaborado com uvas Moscatel Roxo, provenientes de Setubal - Portugal.
Apresenta aromas de damasco, flor de laranjeira, mel e pêra, em boca é intensamente frutado, com acidez presente e alguns taninos, final longo.
Visual
Coloração âmbar com tons avermelhados.
Olfato
Destacam-se os aromas de damasco, flor de laranjeira, mel e pêra.
Paladar
Ao paladar é intensamente frutado, reproduz fielmente tudo aquilo que apresenta ao nariz, acidez presente e alguns taninos, típico desta casta. Muito longo.
REGIÃO: Vila Nogueira de Azeitão, Setubal – Portugal.
CASTAS: 100% Moscatel Roxo.
CLIMA: Padrão mediterrânico, moderadamente quente. Precipitação anual entre 500-700mm. Infuências marítimas na Serra da Arrábida.
ELABORAÇÃO: Vindima. Desengace e fermentação. Interrupção do processo por adição de aguardente vínica. Maceração pelicular por 4 meses. Amadurecimento. Não filtrado. Engarrafado em setembro de 2014.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando doçaria portuguesa; tartelette de chocolate amargo com zest de laranja confitada, companhia excelente para um Monte Pascoal Robusto.
AMADURECIMENTO: Em cascos e tonéis de madeira velha.
SERVIÇO: 10-16°C.
GUARDA: Pronto para consumo. Mas pode ser guardado por mais de 20 anos!
PRODUTOR: Jose Maria da Fonseca.
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