País de origem
Itália
Vinho Tinto Rocca Delle Riserva Di Fizzano Gran Selezione
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- 1x de R$ 330,34 sem juros
- 2x de R$ 165,17 sem juros
- 3x de R$ 110,11 sem juros
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R$ 313,82
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Safra*
2019
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Massas -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Toscana - Itália.
Apresenta aroma complexo, com cerejas, ameixas, couro, notas ferrosas e de terra, em boca tem conjunto fluído, amplo, com taninos sedosos e impressionante persistência.
Visual
Coloração rubi profundo, reflexo granada.
Olfato
Aroma bastante complexo, com cerejas, ameixas, couro, notas ferrosas e de terra.
Paladar
Ao palato é um conjunto fluído, amplo, com taninos sedosos e impressionante persistência.
REGIÃO: Tenuta Fizzano, Castellina, Toscana – Itália.
CASTAS: 90% Sangiovese & 10% Colorino.
CLIMA: Mediterrânico, influenciado pela altitude. Os verões são calorosos e os invernos, frios. Os Apeninos protegem dos ventos do Norte.
ELABORAÇÃO: Colheita manual. Fermentação em tanques de inox com temperaturas controladas. Trasvaso para botti (3500 litros) e barricas (250 litros) de carvalho, onde permanece por 2 anos. Blend, engarrafamento, envelhecimento mínimo de 1 ano antes da venda.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando bistecca alla fiorentina; porchetta assada, servida com feijões brancos; cozido de cordeiro; massas com molhos intensos.
AMADURECIMENTO: 24 Meses em botti e barricas de carvalho
SERVIÇO: 18°C.
GUARDA: 12 Anos.
PRODUTOR: Rocca Delle Macìe.
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