País de origem
Espanha
Espumante Ophicus Brut Bodegas Lozano
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R$ 47,02
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R$ 49,49
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Safra*
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Tipo
Espumante
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica11,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
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Classificação
Seco
Vinho Espumante elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de La Mancha - Espanha.
Apresenta aroma de flores brancas, pêra e maçã verde, em boca é fresco e suave, com a espuma integrada e cremosa.
Visual
Coloração limão pálido e brilhante.
Olfato
No aroma apresenta flores brancas, pera e maçã verde, num perfil elegante.
Paladar
Ao paladar é fresco e delicadamente suave, com a espuma bem integrada e cremosa.
REGIÃO: Albacete, La Mancha – Espanha.
CASTAS: 80% Airén, 15% Verdejo & 5% Sauvignon Blanc.
CLIMA: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.
ELABORAÇÃO: Uvas colhidas em perfeito estado de amadurecimento. Seleção manual, desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas. Tomada de espuma pelo método Charmat. Estabilização, filtragem e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.
AMADURECIMENTO: 3 Meses em adega.
SERVIÇO: 6°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR: Bodegas Lozano.
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