Vinho Tinto Lozano Marques de Toledo Crianza Tempranillo

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  • País de origem

     Espanha

  • Safra*

    2016

  • Tipo

    Tinto

  • Uvas

    Tempranillo

  • Graduação
    Alcoólica

    13,0%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes

  • Classificação

    Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Tempranillo, provenientes de La Mancha - Espanha.
Apresenta aromas frutados, de cereja e amora, com notas terrosas e especiadas de pimenta do reino, alcaçuz, em boca tem bom corpo, com taninos bem maduros e sedosos, agradável frescor e final equilibrado.

 

Visual

Coloração rubi profundo.

 

Olfato

Aromas frutados, de cereja e amora, com notas terrosas e especiadas de pimenta do reino, alcaçuz.

 

Paladar

Ao palato tem bom corpo, com taninos bem maduros e sedosos, agradável frescor e final equilibrado.

 

REGIÃO: Do La Mancha – Espanha.

CASTAS: 100% Tempranillo.

CLIMA: Continental quente, com grande amplitude térmica. Os verões chegam a 45º C, e os invernos são rigorosos. Precipitações abaixo de 500 mm/ano.

ELABORAÇÃO: Colheita, desengace e esmagamento. Fermentação em tanques de inox a temperaturas entre 20º C e 22º C por 10 dias. Maceração pós-fermentação de 5 dias. Trasfega para barricas de carvalho usadas (80% amaricanas, 20% francesas), onde amadirece por 24 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando chuleta bovina assada na brasa; carré de cordeiro marinado com azeite, alho e alecrim; arroz de carreteiro; picanha mal-passada.

AMADURECIMENTO: 9 Meses em barricas de carvalho.

SERVIÇO: 16°C.

GUARDA: 6 Anos.

PRODUTOR: Bodegas Lozano.

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