Espumante Branco Viva la Vida Vivá Brut

História e Origem

O Espumante Branco Viva la Vida Vivá Brut é produzido pela Viva La Vida na renomada região da Serra Gaúcha, Brasil, conhecida por sua tradição na vitivinicultura. Fundada em 2005, a Viva La Vida se orgulha de combinar técnicas tradicionais com inovação para criar espumantes que refletem o terroir único da Serra Gaúcha. A paixão pela viticultura e o compromisso com a qualidade são transmitidos de geração em geração, resultando em espumantes que celebram a vida em cada borbulha. A região, com seu clima e solo particulares, contribui significativamente para a qualidade e o caráter distintivo deste espumante.

Características Exclusivas

Este espumante é elaborado pelo método Charmat, buscando extrair todo o frescor das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. A combinação dessas três variedades resulta em um espumante equilibrado, com aromas frutados e acidez refrescante. Sua leveza e vivacidade o tornam ideal para os dias quentes, sendo perfeito para ser degustado durante um dia de piscina ou na praia. A seleção cuidadosa das uvas e o processo de vinificação garantem um produto final de alta qualidade, com aromas e sabores intensos, que refletem a tipicidade da Serra Gaúcha.

Curiosidades

Você sabia que o nome 'Vivá' foi escolhido para celebrar a alegria e os bons momentos da vida? A vinícola Viva La Vida se dedica a produzir espumantes que capturam a essência da Serra Gaúcha, combinando tradição e inovação em cada garrafa. Além disso, a vinícola promove práticas sustentáveis em seus vinhedos, visando preservar o meio ambiente e garantir a qualidade de seus produtos a longo prazo. A Viva La Vida também oferece visitas guiadas e degustações em sua sede, proporcionando aos visitantes a oportunidade de conhecer de perto o processo de produção e apreciar a beleza da região.

Ficha Técnica

Produtor: Viva La Vida

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha

Variedades: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Classificação ou Tipo: Espumante Branco Brut

Processo de Produção: Método Charmat

Teor Alcoólico: 12.5%

Volume: 660ml

Tipo de Embalagem: Garrafa de vidro

Altura do produto: 35 cm

Largura do produto: 11 cm

Código de Referencia: PP881BRAB

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas de limão siciliano e frutas brancas como pera, maçã e pêssego branco, com um toque floral que remete a flores do campo.

Aspecto Visual: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, perlage fina e persistente, formando uma coroa elegante na taça.

Sabor: Em boca, revela sabores refrescantes de limão siciliano e frutas brancas, proporcionando uma experiência gustativa vibrante e equilibrada, com acidez presente e final persistente.

Sugestões de Harmonização

O Vivá Brut é um acompanhamento excelente para momentos de lazer, sendo ideal para ser degustado durante um dia de piscina ou na praia. Harmoniza perfeitamente com pratos leves, frutos do mar e saladas. Experimente com ostras frescas, ceviche de peixe branco ou uma salada de folhas verdes com frutas cítricas. Para uma harmonização mais ousada, combine com sushi e sashimi, ou com queijos leves como o queijo de cabra fresco. Para uma ocasião especial, harmonize com um risoto de limão siciliano ou uma torta de frutas brancas.

Experimente o Espumante Branco Viva la Vida Vivá Brut e celebre a vida com um toque de frescor e elegância em cada taça.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a origem do Espumante Viva la Vida Vivá Brut?

O espumante é produzido na Serra Gaúcha, Brasil, pela vinícola Viva La Vida.

Quais uvas são utilizadas na elaboração deste espumante?

É elaborado com um blend das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling.

Qual o método de produção do Vivá Brut?

Este espumante é produzido pelo método Charmat, que busca preservar o frescor e a vivacidade das frutas.

Qual o teor alcoólico e volume do produto?

O Vivá Brut possui um teor alcoólico de 12.5% e um volume de 660ml.

Quais são as características sensoriais de aroma e sabor?

Apresenta aromas e sabores de limão siciliano e frutas brancas, como pera, maçã e pêssego branco, resultando em um perfil refrescante e frutado.

Comentário do Especialista:

O Espumante Branco Viva la Vida Vivá Brut é uma excelente escolha para quem busca um espumante leve, refrescante e fácil de beber. Sua versatilidade o torna perfeito para diversas ocasiões, desde um happy hour com amigos até um jantar especial. A qualidade das uvas e o cuidado na produção garantem uma experiência gustativa única e memorável. É um espumante que celebra a vida e os bons momentos, perfeito para compartilhar com amigos e familiares.