Espumante Ars Collecta Codorniu Blanc De Blancs Reserva
Comentário do Especialista:
Descubra a elegância e sofisticação do Espumante Ars Collecta Codorniu Blanc De Blancs Reserva, uma verdadeira obra-prima da vinicultura espanhola. Este espumante é ideal para momentos especiais e celebrações, oferecendo uma experiência sensorial única que encanta os paladares mais exigentes.
História e Origem:
A Codorniu, uma das mais antigas e renomadas casas de espumantes da Espanha, foi fundada em 1551. Localizada na região do Penedés, a marca é sinônimo de tradição e inovação na produção de vinhos espumantes. O Ars Collecta é uma linha que reflete o compromisso da Codorniu com a qualidade e a excelência, incorporando técnicas modernas que respeitam a herança cultural da vinicultura espanhola.
Características Exclusivas:
O Espumante Ars Collecta é elaborado exclusivamente a partir da uva Chardonnay, que confere ao produto uma frescura e leveza inigualáveis. O método tradicional de fermentação em garrafa, aliado a um longo período de maturação, resulta em um espumante de complexidade e profundidade, ideal para os apreciadores de um bom vinho.
Curiosidades:
Sabia que a Codorniu foi a primeira vinícola a utilizar o método de produção de espumantes em garrafa na Espanha? Este método, conhecido como método tradicional ou champenoise, é o mesmo utilizado na produção dos famosos champanhes franceses, garantindo um produto de alta qualidade e prestígio.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uva Chardonnay
Classificação ou Tipo: Espumante, Blanc de Blancs
Processo de Produção: Método tradicional com fermentação em garrafa e longa maturação.
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12% vol; Temperatura de serviço: 6-8°C; Prazo de validade: Indeterminado, se armazenado corretamente.
Análise Sensorial:
Aroma: O Espumante Ars Collecta apresenta aromas delicados de frutas brancas, como maçã e pêra, com sutis notas florais e um leve toque de brioche, resultado da sua maturação em autólise.
Aspecto Visual: De coloração amarelo palha com reflexos dourados, apresenta uma perlage fina e persistente, que encanta desde o primeiro olhar.
Sabor: Em boca, é fresco e vibrante, com uma acidez equilibrada que proporciona uma sensação de leveza. Os sabores de frutas brancas se destacam, seguidos por um final elegante e cremoso.
Sugestões de Harmonização:
Este espumante é perfeito para acompanhar pratos leves, como saladas, frutos do mar e aperitivos. Também é uma excelente escolha para ser degustado com queijos finos e sobremesas à base de frutas. Ideal para celebrações, festas e momentos especiais, o Ars Collecta é a escolha certa para brindar a vida.
Não perca a oportunidade de experimentar o Espumante Ars Collecta Codorniu Blanc De Blancs Reserva e descubra o que há de melhor na tradição dos espumantes espanhóis. Adicione à sua coleção e surpreenda-se com sua qualidade e sabor.
Principais Perguntas sobre o Produto:
1. Qual é a principal uva utilizada neste espumante?
A principal uva utilizada é a Chardonnay.
2. Como deve ser servido o Espumante Ars Collecta?
Recomenda-se servir entre 6-8°C para melhor apreciação.
3. Qual é o teor alcoólico deste espumante?
O teor alcoólico é de 12% vol.
4. Qual é a melhor harmonização para este espumante?
Ele harmoniza bem com frutos do mar, saladas e queijos finos.
5. O prazo de validade do produto é indeterminado?
Sim, desde que armazenado corretamente, o prazo de validade é indeterminado.
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