Espumante Ars Collecta Codorniu Grand Rose Reserva

Espumante Ars Collecta Codorniu Grand Rose Reserva

Comentário do Especialista:

O Espumante Ars Collecta Codorniu Grand Rose Reserva é uma verdadeira obra-prima da vinicultura, ideal para aqueles que buscam uma experiência única e sofisticada em cada taça. Elaborado com maestria pela renomada Codorniu, este espumante é a escolha perfeita para celebrações especiais ou momentos de descontração.

História e Origem:

A Codorniu, uma das mais antigas e respeitadas vinícolas da Espanha, foi fundada em 1551. Localizada na região da Catalunha, mais especificamente na D.O. Cava, a marca é sinônimo de tradição e inovação na produção de espumantes. O Ars Collecta Grand Rose Reserva reflete a rica herança cultural dessa região, combinando técnicas tradicionais com um toque contemporâneo.

Características Exclusivas:

Este espumante se destaca pela sua cor rosada vibrante e pelo seu processo de produção cuidadoso, que envolve a seleção das melhores uvas e um longo período de maturação em caves. A combinação de uvas de alta qualidade e métodos artesanais resulta em um produto excepcional. O Ars Collecta representa o legado de quase cinco séculos de know-how enológico, com a experiência e o conhecimento dos vinhedos permitindo criar um blend único de castas de duas zonas climáticas, onde as uvas mostram seu maior potencial. É um Produto Sustentável.

Curiosidades:

O nome "Ars Collecta" remete à arte de coletar, simbolizando a busca pela perfeição na elaboração de cada garrafa. Este espumante é uma homenagem à tradição familiar que perdura por gerações.

Ficha Técnica:

País do Produto: Espanha

Componentes do Produto: Uvas Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Mosto de uvas

Classificação ou Tipo: Espumante Rosé

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de um método tradicional de segunda fermentação em garrafa

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Serviço: 6-8°C

Prazo de Validade: 3 anos após a data de produção

Potencial de Guarda: Médio

Acidez Total: 5

pH: 3.2

Pressão na Garrafa: 6

Tipo de Rolha: Cortiça

Alérgicos: Contém sulfitos

Conservação: Armazenar em local fresco e seco

Embalagem: Garrafa

Volume: 750ml

Peso: 1.65 kg

Altura: 30 cm

Largura: 10.12 cm

Profundidade: 10.12 cm

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial:

Aroma: Notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, com um leve toque floral e cítrico, além de amora.

Aspecto Visual: Cor rosada intensa, salmão rosado, com borbulhas finas e persistentes que formam uma coroa delicada, proporcionando um visual elegante.

Sabor: Um paladar fresco e equilibrado, com uma combinação das notas de frutos vermelhos, sabor fresco, sensação cremosa e um final levemente adocicado com notas de frutas maduras.

Sugestões de Harmonização:

Perfeito para ser apreciado com pratos leves, como saladas, frutos do mar (incluindo salmão, peixe azul ou sushi), aperitivos gourmet, paella e queijos de pasta mole. Ideal também para acompanhar sobremesas à base de frutas e chocolates. Excelente com pratos baseados em arroz e peixe.

Não perca a oportunidade de experimentar o Espumante Ars Collecta Codorniu Grand Rose Reserva, um produto que combina tradição, qualidade e um sabor inesquecível. Adicione este espumante à sua coleção e surpreenda-se com sua excelência!

Principais Perguntas sobre o Produto:

Qual é a origem do Espumante Ars Collecta?

A Codorniu é uma vinícola espanhola com mais de 450 anos de história, localizada na Catalunha, na região da D.O. Cava.

Qual é a temperatura ideal para servir?

O ideal é servir entre 6-8°C para realçar suas características.

Quais uvas são utilizadas na produção?

As principais uvas são Pinot Noir, Macabeo, Xarel-lo e Parellada.

Qual é o teor alcoólico deste espumante?

O teor alcoólico é de 12,5%.

Com quais pratos posso harmonizar o Espumante Ars Collecta?

Ele harmoniza bem com saladas, frutos do mar, aperitivos gourmet, paella, queijos de pasta mole e sobremesas à base de frutas e chocolates.