Espumante Gusbourne Blanc de Blancs

Espumante Gusbourne Blanc de Blancs

Descubra o Espumante Gusbourne Blanc de Blancs, uma escolha sofisticada para momentos especiais. Este espumante, conhecido pelo seu nome EAN ESPUM BLANC DE BLANCS 750 ML, destaca-se pela sua elegância e qualidade.

Comentário do Especialista

O Gusbourne Blanc de Blancs é um espumante inglês de classe mundial, perfeito para celebrações e momentos especiais. Sua complexidade e elegância o tornam uma excelente opção para apreciadores de um bom vinho, oferecendo uma experiência gustativa única e memorável. Este espumante destaca-se pela sua acidez refrescante e final persistente, que convidam a mais um gole. Ideal para harmonizar com pratos refinados ou para ser apreciado sozinho, como um brinde à vida.

História e Origem

A Gusbourne é uma vinícola inglesa fundada em 2004 por Andrew Weeber, com o objetivo de produzir espumantes de alta qualidade utilizando o método tradicional. Localizada em Kent, no sudeste da Inglaterra, a vinícola se beneficia de um terroir único, ideal para o cultivo de uvas Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. A região de Kent possui uma longa história na produção de vinhos, remontando à época romana, mas foi somente no século XXI que a Gusbourne elevou a produção local a um patamar internacional, competindo com os melhores espumantes do mundo. A vinícola rapidamente ganhou reconhecimento por sua dedicação à qualidade e inovação, tornando-se um símbolo do renascimento da viticultura inglesa.

Características Exclusivas

Este Blanc de Blancs é elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay, cultivadas nos vinhedos da Gusbourne. O método de produção segue rigorosamente o modelo tradicional (Champenoise), com segunda fermentação na garrafa e um longo período de maturação sobre as leveduras, que pode durar até 36 meses. Este processo confere ao espumante sua complexidade, finesse e um perlage elegante e persistente. A utilização de leveduras selecionadas e o controle preciso da temperatura durante a fermentação são outros fatores que contribuem para a qualidade superior deste espumante. As uvas são colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas para garantir que apenas os melhores frutos sejam utilizados na produção.

Curiosidades

A Gusbourne foi a primeira vinícola inglesa a ganhar o prêmio de Melhor Espumante no Decanter World Wine Awards, um feito notável que demonstra a excelência de seus produtos. Seus vinhedos são plantados em solos de giz, semelhantes aos da região de Champagne, na França, o que contribui para a qualidade e tipicidade de seus espumantes. Além disso, a vinícola adota práticas sustentáveis em seus vinhedos, visando preservar o meio ambiente e garantir a qualidade das uvas a longo prazo. A Gusbourne também utiliza técnicas de viticultura de precisão, monitorando constantemente as condições do solo e das plantas para otimizar o cultivo e garantir a máxima qualidade das uvas.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: 100% Uvas Chardonnay.

Classificação ou Tipo: Espumante Blanc de Blancs (Branco de Brancos).

Processo de Produção: Método tradicional (Champenoise) com segunda fermentação na garrafa e maturação prolongada sobre as leveduras.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 12%. Acidez total: 7.5 g/L. Pressão: 6 bar. Dosagem: 8 g/L. Temperatura de serviço: 6-8°C. Potencial de guarda: 5-10 anos. Safra: Consultar via WhatsApp.

Peso em Kg: 13

Altura em cm: 36

Largura em cm: 11

Comprimento em cm: 11

Código de Referência: ZA530UK

Análise Sensorial

Aroma: Aromas intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, maçã verde e notas elegantes de brioche, com toques sutis de amêndoas e mel, provenientes do longo período de maturação sobre as leveduras. Notas minerais também se fazem presentes, conferindo complexidade ao bouquet.

Aspecto Visual: Cor amarelo palha com reflexos dourados, perlage fina e persistente, formando uma coroa elegante e abundante na taça. A espuma é cremosa e consistente, indicando a alta qualidade do espumante.

Sabor: Elegante e fresco, com acidez equilibrada e final longo e complexo, revelando notas de frutas secas, especiarias e um toque mineral. A textura é cremosa e a persistência gustativa é notável, proporcionando uma experiência sensorial completa e memorável.

Sugestões de Harmonização

Ideal para acompanhar frutos do mar frescos, como ostras e vieiras, canapés sofisticados e queijos leves, como brie e camembert. Perfeito como aperitivo ou para celebrar momentos especiais, como casamentos e aniversários. Harmoniza muito bem com pratos da culinária japonesa, como sushi e sashimi. Experimente também com saladas frescas, aves e pratos com molhos cítricos. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos à base de trufas brancas.

Não perca a oportunidade de adquirir o Espumante Gusbourne Blanc de Blancs e elevar suas celebrações a um novo patamar de requinte e sabor. Desfrute de um espumante único, que reflete a paixão e a dedicação da Gusbourne em produzir vinhos de excelência. Surpreenda seus convidados com um espumante inglês de classe mundial, que certamente deixará uma impressão duradoura.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o nome completo deste produto?

O nome completo é Espumante Gusbourne Blanc de Blancs.

Qual é o código de referência do produto?

O código de referência é ZA530UK.

Qual é o peso do Espumante Gusbourne Blanc de Blancs?

O peso do produto é de 13 kg.

Quais são as dimensões do produto?

As dimensões são: altura 36 cm, largura 11 cm e comprimento 11 cm.

Como posso obter informações sobre a safra?

A safra deve ser consultada diretamente via WhatsApp.