Vinho Tinto Santa Ema Blocks Reserva Carmenere
Comentário do Especialista
O Santa Ema Blocks Reserva Carmenere é um vinho que expressa a tipicidade da uva Carmenere, com taninos macios e um final de boca agradável. Ideal para quem busca um vinho versátil para o dia a dia.
História e Origem
A vinícola Santa Ema foi fundada em 1917 por Peter Pavone Voglino, um imigrante italiano que chegou ao Chile com o sonho de produzir vinhos de alta qualidade. A vinícola está localizada no Vale do Maipo, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do Chile.
Características Exclusivas
Este vinho é elaborado com uvas Carmenere provenientes de vinhedos selecionados no Vale do Maipo. O processo de vinificação é cuidadoso, com fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho, o que confere ao vinho complexidade e elegância.
Curiosidades
A uva Carmenere é originária de Bordeaux, na França, mas foi praticamente extinta na Europa devido a uma praga. No entanto, a uva foi redescoberta no Chile no início da década de 1990, onde se adaptou muito bem ao clima e ao solo.
Classificação ou Tipo
Tipo: Vinho Tinto
Variedade: Carmenere
Classificação: Reserva
Processo de Produção
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho amadurece em barricas de carvalho por um período de 8 a 12 meses.
Detalhes Técnicos
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Código de Referencia: AS190CHIT
Safra: Consultar via WhatsApp
Teor Alcoólico: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Análise Sensorial
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, com notas de especiarias e um toque de pimenta preta.
Aspecto Visual: Cor rubi intensa e brilhante.
Sabor: Taninos macios e acidez equilibrada, com um final de boca persistente e agradável.
Sugestões de Harmonização
Harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos e queijos de média intensidade. Experimente com um risoto de funghi ou um cordeiro assado.
Para uma experiência ainda melhor, sirva com um bife ancho na brasa ou com uma lasanha à bolonhesa.
Experimente o Vinho Tinto Santa Ema Blocks Reserva Carmenere, uma escolha distinta para apreciadores de vinhos tintos.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual o nome completo do produto?
O nome completo é Vinho Tinto Santa Ema Blocks Reserva Carmenere.
Qual a marca deste vinho?
A marca é Santa Ema.
Quais as dimensões do produto?
O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de comprimento e 11 cm de largura.
Qual o código de referência do Vinho Tinto Santa Ema Blocks Reserva Carmenere?
O código de referência é AS190CHIT.
Como posso consultar a safra deste vinho?
A safra pode ser consultada via WhatsApp.
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