Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon

Comentário do Especialista

O Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon é um vinho que personifica a tradição e a inovação da vinícola Rutini Wines. Com uvas cultivadas em altitudes elevadas, este Cabernet Sauvignon oferece uma experiência gustativa rica e complexa, ideal para apreciadores de vinhos encorpados e elegantes. Um vinho que expressa a tipicidade do terroir de Mendoza com elegância e profundidade.

História e Origem

A Rutini Wines foi fundada em 1885 por Leocadio Rutini, um visionário que trouxe mudas de videiras da Europa para a Argentina. A vinícola está localizada em Mendoza, uma região vinícola de renome mundial, conhecida por seus terroirs únicos e condições climáticas ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. A cultura da vinícola é focada na busca pela excelência e na produção de vinhos que refletem a identidade do terroir argentino. A família Rutini sempre buscou a inovação, sendo pioneira no plantio de vinhedos em altitude e na utilização de técnicas de vinificação modernas.

Características Exclusivas

Este Cabernet Sauvignon destaca-se pela utilização de uvas provenientes de vinhedos de altitude, que conferem ao vinho uma maior concentração de aromas e sabores. O processo de vinificação é cuidadosamente monitorado, com fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que contribui para a complexidade e elegância do vinho. As barricas de carvalho são selecionadas para complementar o perfil aromático da uva, sem sobrepor suas características naturais.

Curiosidades

A Rutini Wines foi uma das primeiras vinícolas a plantar vinhedos em altitude na Argentina, explorando o potencial dos terroirs de montanha para a produção de vinhos de alta qualidade. Além disso, a vinícola é conhecida por sua arquitetura inovadora e compromisso com a sustentabilidade, utilizando práticas agrícolas que respeitam o meio ambiente e promovem a biodiversidade. A vinícola também possui uma coleção de arte que celebra a cultura e a história da região.

Ficha Técnica

Nome do Produto: Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon

GTIN: 7790577003711

Código de Barras: 7790577003711

Código Fornecedor: 01.01.1837

Nome EAN: RUTINI COLECCION CABERNET SAUV TTO 750ML

Nome Tabela Preços: Rutini Cabernet Sauvignon

Safra: Consultar via WhatsApp

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

Código de Referência: ZA027ARG

Componentes do Produto

Uvas Cabernet Sauvignon, leveduras selecionadas, conservantes INS 220 (Anidrido Sulforoso), antioxidante INS 300 (Ácido Ascórbico).

Classificação ou Tipo

Vinho Tinto Fino Seco

Processo de Produção

Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, maceração prolongada para extrair cor e taninos, e amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 a 18 meses.

Detalhes Técnicos

Teor alcoólico: 14,5% vol. Acidez total: 5,5 g/L. pH: 3,6. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de guarda: 10 anos ou mais.

Análise Sensorial

Aroma

Aromas intensos de frutas negras maduras, como cassis e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e toques de baunilha e chocolate provenientes do estágio em carvalho. Notas sutis de cedro e tabaco complementam o perfil aromático.

Aspecto Visual

Cor rubi intensa e profunda, com reflexos violáceos, límpido e brilhante.

Sabor

Vinho encorpado e elegante, com taninos firmes e acidez equilibrada. Final longo e persistente, com notas de frutas negras, especiarias e um toque de carvalho. A estrutura tânica proporciona um final de boca agradável e complexo.

Sugestões de Harmonização

Este Cabernet Sauvignon harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um suculento bife ancho ou um cordeiro assado com ervas finas. Também acompanha bem massas com molhos ricos, como um ragu de ossobuco, e queijos curados, como um Parmigiano Reggiano ou um Pecorino Romano. Para uma experiência ainda mais especial, experimente harmonizá-lo com um filé mignon ao molho de vinho tinto, um risoto de funghi porcini ou um cassoulet.

Experimente o Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon e descubra a qualidade de um rótulo que encanta paladares. Desfrute de um vinho que reflete a paixão e a dedicação da família Rutini em produzir vinhos de excelência.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual o nome completo deste vinho?

O nome completo é Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon.

Qual a safra disponível para este produto?

Para informações sobre a safra, por favor, consulte-nos via WhatsApp.

Qual o código GTIN (código de barras) do Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon?

O código GTIN é 7790577003711.

Quais as dimensões do produto?

O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de largura e 11 cm de comprimento.

Qual o peso do Vinho Tinto Rutini Coleccion Cabernet Sauvignon?

O peso do produto é de 13 kg.