Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc

Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc é uma expressão sublime da dedicação da vinícola Pérez Cruz à excelência. Este vinho cativa com a tipicidade marcante da Cabernet Franc, oferecendo uma experiência elegante e complexa, ideal para momentos memoráveis e apreciadores refinados.

História e Origem

A Viña Pérez Cruz, fundada em 2002, encontra-se no sopé da majestosa Cordilheira dos Andes, no prestigiado Vale do Maipo. Reconhecida por sua arquitetura moderna e sustentável, concebida pelo renomado arquiteto Mathias Klotz, a vinícola personifica a paixão da família Pérez Cruz pela agricultura e o sonho de produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir singular do Vale do Maipo.

Características Exclusivas

Este vinho excepcional é elaborado exclusivamente com uvas Cabernet Franc, cultivadas nos vinhedos próprios da vinícola, onde são meticulosamente selecionadas e colhidas à mão, assegurando a máxima qualidade. O processo de vinificação combina técnicas modernas e tradicionais, visando preservar as características intrínsecas da uva e do terroir. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por um período de 12 a 14 meses, adquirindo complexidade e elegância notáveis.

Curiosidades

A arquitetura da vinícola Pérez Cruz presta homenagem às construções incas, com imponentes blocos de pedra e um design harmoniosamente integrado à paisagem. A vinícola adota um sistema de gestão ambiental que minimiza o impacto na natureza, utilizando energia solar e reutilizando a água da chuva. O Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc é produzido em quantidades limitadas, tornando-o ainda mais especial e exclusivo, um verdadeiro tesouro para os apreciadores.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

100% Cabernet Franc

Classificação ou Tipo

Vinho Tinto Fino

Processo de Produção

As uvas são colhidas manualmente e rigorosamente selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando os aromas e sabores. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12-14 meses, afinando seus taninos e complexidade.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Safra: Consultar via WhatsApp

Análise Sensorial

Aroma

Deslumbra com aromas intensos de frutas vermelhas e negras, como cereja, amora e cassis, harmoniosamente complementados por notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e nuances sutis de ervas finas e chocolate, criando um bouquet olfativo rico e convidativo.

Aspecto Visual

Exibe uma cor vermelho rubi profundo e brilhante, refletindo sua concentração e vivacidade.

Sabor

Em boca, revela-se um vinho elegante e equilibrado, com taninos finos e sedosos, acidez refrescante e sabores intensos de frutas vermelhas e negras, especiarias e um toque de carvalho, culminando em um final longo e persistente, que convida a mais um gole.

Sugestões de Harmonização

Este vinho versátil é o acompanhamento perfeito para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro suculento, massas com molhos ricos e saborosos, queijos curados de intensidade média e pratos da culinária mediterrânea. Experimente harmonizar com um filé mignon ao molho de vinho tinto, um risoto de funghi porcini ou uma paleta de cordeiro assada com ervas finas.

Descubra a excelência do Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc. Uma escolha sofisticada para apreciadores que buscam qualidade, distinção e uma experiência sensorial inesquecível.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o nome completo deste vinho?

O nome completo é Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc.

Qual é a marca deste produto?

A marca é Pérez Cruz.

Quais são as dimensões do produto?

O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de comprimento e 11 cm de largura.

Qual é o código de referência do Vinho Tinto Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc?

O código de referência é AS170CHIT.

Como posso saber a safra disponível deste vinho?

Para informações sobre a safra, por favor, consulte via WhatsApp.