Vinho Tinto Duque de Viseu Dão 2022
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Vinho Tinto Duque de Viseu Dão 2022
Comentário do Especialista
O Duque de Viseu Dão 2022 é um vinho que personifica a tradição e a excelência da região do Dão. Com uma rica história e um processo de produção cuidadoso, este vinho tinto oferece uma experiência sensorial única e memorável. Ideal para apreciadores que buscam qualidade e autenticidade.
História e Origem
A história do Duque de Viseu está profundamente ligada à região demarcada do Dão, uma das mais antigas e prestigiadas regiões vinícolas de Portugal. A marca homenageia a figura histórica do Duque de Viseu, infante D. Henrique, conhecido por seu papel nos Descobrimentos. A produção deste vinho segue tradições seculares, combinando métodos artesanais com tecnologia moderna para garantir a máxima qualidade.
Características Exclusivas
Este vinho tinto destaca-se pela seleção criteriosa das uvas, provenientes de vinhas localizadas em solos graníticos e xistosos, que conferem características únicas ao vinho. O processo de vinificação é realizado com controle rigoroso de temperatura, preservando os aromas e sabores naturais das uvas. O estágio em barricas de carvalho contribui para a complexidade e elegância do vinho.
Curiosidades
Uma curiosidade interessante sobre o Duque de Viseu Dão é que ele é produzido em uma região com microclima particular, influenciado pela Serra da Estrela, que protege as vinhas dos ventos atlânticos. Essa proteção natural, combinada com a altitude, proporciona condições ideais para o amadurecimento das uvas, resultando em vinhos equilibrados e aromáticos.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Uvas tintas selecionadas da região do Dão (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto).
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Dão DOC (Denominação de Origem Controlada).
Processo de Produção: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, seguida de estágio em barricas de carvalho francês e americano.
Teor alcoólico: 13,5% vol.
Temperatura de serviço: 16-18°C.
Potencial de guarda: 5-8 anos.
Safra: 2022
GTIN: 5601078005277
Código de Barras: 101161202022
Código Fornecedor: 01.01.1612
Nome EAN: DUQUE DE VISEU DAO TTO 750 ML
Nome Tabela Preços: Duque de Viseu Tinto
Peso: 13 kg
Altura: 36 cm
Largura: 11 cm
Comprimento: 11 cm
Código de Referência: ZA372POR
Análise Sensorial
Aroma
Apresenta um aroma complexo e elegante, com notas de frutos vermelhos maduros, especiarias e um toque sutil de madeira.
Aspecto Visual
Cor rubi intensa e brilhante.
Sabor
Na boca, revela-se um vinho equilibrado, com taninos suaves e acidez refrescante. O final é longo e persistente, com notas frutadas e um toque de especiarias.
Sugestões de Harmonização
Harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha grelhada ou assada, caça, queijos curados e enchidos tradicionais portugueses. Ideal para acompanhar um jantar especial ou uma celebração.
Experimente o Vinho Tinto Duque de Viseu Dão 2022 e descubra a qualidade de um rótulo que promete enriquecer seus momentos especiais.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
Safra: 2022
Qual a região de produção do Duque de Viseu Dão?
Região: Dão, Portugal.
Quais as castas utilizadas na produção deste vinho?
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro Preto.
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
Temperatura: 16-18°C.
Este vinho estagia em barrica?
Sim, estagia em barricas de carvalho francês e americano.
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