Vinho Branco Duque de Viseu 2022

Vinho Branco Duque de Viseu 2022

Comentário do Especialista

O Vinho Branco Duque de Viseu 2022 é uma expressão autêntica do terroir do Dão, em Portugal. Elaborado com castas selecionadas, este vinho encanta pela sua frescura e elegância, perfeito para harmonizar com momentos especiais. Um vinho que reflete a tradição e a inovação da região.

História e Origem

A história do Duque de Viseu remonta a 1960, quando a vinícola foi estabelecida na região do Dão. A região é conhecida por suas tradições vinícolas seculares e pela produção de vinhos de alta qualidade, refletindo a cultura e o patrimônio português. O nome "Duque de Viseu" homenageia Infante D. Henrique, Duque de Viseu, figura importante na história de Portugal.

Características Exclusivas

Este vinho destaca-se pela utilização de castas autóctones da região do Dão, como Encruzado, Malvasia Fina e Bical, cultivadas em solos graníticos e sob um clima temperado. O processo de vinificação é cuidadosamente monitorado para preservar os aromas e sabores naturais das uvas, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. A fermentação ocorre a baixas temperaturas para realçar a frescura e a complexidade aromática.

Curiosidades

Uma curiosidade sobre o Duque de Viseu é que seu nome homenageia Infante D. Henrique, figura histórica ligada à região. Além disso, a vinícola adota práticas sustentáveis em seus vinhedos, visando a preservação do meio ambiente e a produção de vinhos de alta qualidade a longo prazo. A colheita é feita manualmente para garantir a seleção das melhores uvas.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

Uvas: Encruzado, Malvasia Fina e Bical

Sulfitos: Contém sulfitos

Classificação ou Tipo

Vinho Branco DOC Dão

Processo de Produção

As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. Após desengace e esmagamento suave, o mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 14-16°C. O vinho estagia por 6 meses em cubas de inox antes de ser engarrafado.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 12,5%

Temperatura de Serviço: 8-10°C

Safra: 2022

GTIN: 5601078005260

Código de Barras: 5601078005260

Nome EAN: DUQUE DE VISEU DAO BCO 750 ML

Nome Tabela Preços: Duque de Viseu Branco

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

Código de Referência: ZA369POR

Análise Sensorial

Aroma

Apresenta um aroma complexo e elegante, com notas predominantes de frutas cítricas, como limão e toranja, combinadas com nuances florais de flor de laranjeira e toques minerais que refletem o terroir do Dão. Notas sutis de pêssego branco também podem ser percebidas.

Aspecto Visual

Cor amarelo palha brilhante, com reflexos esverdeados que denotam sua juventude e frescor. Límpido e cristalino.

Sabor

Na boca, é fresco e equilibrado, com acidez vibrante e final persistente. As notas frutadas se confirmam, proporcionando uma experiência gustativa agradável e refrescante. Possui um corpo leve e uma textura suave, com um final de boca elegante e mineral.

Sugestões de Harmonização

Este vinho branco é ideal para acompanhar pratos leves, como saladas frescas, frutos do mar delicados, peixes grelhados e queijos frescos. Experimente harmonizá-lo com um risoto de limão siciliano, uma salada de camarão com manga ou ostras frescas. Perfeito para um almoço ao ar livre, um jantar romântico ou como aperitivo em um dia quente.

Experimente o Vinho Branco Duque de Viseu 2022 e descubra a excelência do Dão em cada gole. Uma escolha sofisticada que eleva qualquer ocasião, refletindo tradição e qualidade inigualáveis.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a diferença entre o Duque de Viseu branco e outras opções no mercado?

O Duque de Viseu destaca-se pela sua autenticidade e pela utilização de castas autóctones da região do Dão, que lhe conferem um perfil único e diferenciado. A vinificação cuidadosa e o terroir especial da região contribuem para a sua qualidade superior.

Como devo armazenar este vinho?

Recomenda-se armazenar a garrafa em local fresco e escuro, com temperatura constante entre 12-16°C, na horizontal, para preservar suas características e evitar a oxidação precoce.

Qual a temperatura ideal para servir o Duque de Viseu branco?

A temperatura ideal de serviço é entre 8-10°C, para que possa apreciar todos os seus aromas e sabores. Recomenda-se resfriar a garrafa por cerca de 2 horas na geladeira antes de servir.

Este vinho é adequado para veganos?

Sim, o Vinho Branco Duque de Viseu 2022 é adequado para veganos, pois não utiliza ingredientes de origem animal em seu processo de produção. A vinícola preza por práticas sustentáveis e vegan-friendly.

Onde posso encontrar mais informações sobre a vinícola?

Você pode encontrar mais informações sobre a vinícola no site oficial www.sograpevinhos.com ou entrando em contato através do nosso serviço de atendimento ao cliente.

Safra: Consultar via WhatsApp