Vinho Tinto Domus Aurea Cabernet Sauv 2020

Vinho Tinto Domus Aurea Cabernet Sauv 2020

Comentário do Especialista

Um vinho de grande complexidade e elegância, perfeito para momentos especiais. Sua estrutura equilibrada e taninos macios proporcionam uma experiência gustativa inesquecível. Este vinho expressa o terroir único da região, refletindo a paixão e dedicação da vinícola Domus Aurea.

História e Origem

A Domus Aurea é uma vinícola familiar com tradição na produção de vinhos finos. Fundada em 1995, a vinícola está localizada em uma região privilegiada, com terroir ideal para o cultivo de uvas Cabernet Sauvignon. A cultura local valoriza a produção artesanal e o respeito ao meio ambiente, transmitindo esses valores em cada garrafa produzida. A vinícola se destaca por sua busca incessante pela excelência e inovação, mantendo sempre a tradição familiar.

Características Exclusivas

Este vinho é elaborado exclusivamente com uvas Cabernet Sauvignon selecionadas, cultivadas em vinhedos próprios. O processo de vinificação é cuidadoso, com fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho aromas complexos e taninos elegantes. A utilização de leveduras nativas contribui para a complexidade aromática e a tipicidade do vinho. As uvas são colhidas manualmente, garantindo a seleção dos melhores frutos.

Curiosidades

O nome Domus Aurea, que significa "Casa Dourada" em latim, foi inspirado na beleza da paisagem da região e na paixão da família pela produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola utiliza práticas sustentáveis em todas as etapas do processo produtivo, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento do vinho. A vinícola também promove eventos e degustações para divulgar a cultura do vinho e a beleza da região.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Cabernet Sauvignon.

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Fino Seco.

Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses. Estabilização e filtração antes do engarrafamento.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14%. Acidez total: 5,8 g/L. pH: 3,6. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de guarda: 10 anos. Volume: 750ml.

Análise Sensorial

Aroma: Aromas intensos de frutas negras maduras, como cereja e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e toques de carvalho, como baunilha e chocolate. Notas sutis de tabaco e couro complementam o perfil aromático.

Aspecto Visual: Cor vermelho rubi profundo e brilhante, com reflexos violáceos.

Sabor: Paladar elegante e equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante. Final longo e persistente, com notas de frutas e especiarias, e um toque de chocolate amargo.

Sugestões de Harmonização

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos ricos, queijos curados e pratos da culinária internacional, como cordeiro assado e risoto de funghi. Experimente também com pratos da culinária brasileira, como feijoada e churrasco. Para uma harmonização mais ousada, experimente com chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas. Ideal para acompanhar momentos de celebração e encontros especiais, ou para apreciar em um momento de relaxamento.

Experimente o Vinho Tinto Domus Aurea Cabernet Sauv 2020 e descubra a qualidade e o valor que ele oferece ao seu paladar.

Principais Perguntas sobre o Produto

Pergunta 1: Qual é o nome completo do produto?

Resposta: O produto é o Vinho Tinto Domus Aurea Cabernet Sauv 2020.

Pergunta 2: Qual é a safra deste vinho?

Resposta: A safra indicada é 2020. Para informações mais detalhadas sobre a safra, por favor, consulte via WhatsApp.

Pergunta 3: Quais são as dimensões e peso do produto?

Resposta: O Vinho Tinto Domus Aurea Cabernet Sauv 2020 possui peso de 13 kg, altura de 36 cm, largura de 11 cm e comprimento de 11 cm.

Pergunta 4: Como é gerenciado o estoque deste produto?

Resposta: O estoque é gerenciado, com previsão de 2 dias para situação sem estoque e 2 dias para situação em estoque.

Pergunta 5: Qual é o código de referência do produto?

Resposta: O código de referência do produto é ZA523CH.