Vinho Tinto Chateau Haut Riot Cabernet Sauvignon

Vinho Tinto Chateau Haut Riot Cabernet Sauvignon

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Chateau Haut Riot Cabernet Sauvignon é uma expressão notável da tradição vinícola francesa, cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência degustativa memorável. Sua estrutura e complexidade o tornam ideal para apreciadores que buscam qualidade e autenticidade.

História e Origem

O Chateau Haut Riot, localizado na renomada região de Bordeaux, França, tem suas raízes fincadas em uma rica história vinícola que remonta ao século XIX. Fundado em 1880, este chateau familiar tem passado seu conhecimento e paixão pela viticultura de geração em geração, mantendo as técnicas tradicionais que garantem a excelência de seus vinhos. O Château Haut-Riot é comandado pela terceira geração da família Latorse, que aumentou recentemente sua propriedade de 41 para 120 hectares, ampliando sua capacidade e a gama dos vinhos produzidos. A região de Bordeaux é mundialmente famosa por seus terroirs únicos, que conferem aos vinhos características inconfundíveis e uma capacidade de envelhecimento excepcional.

Características Exclusivas

Este Cabernet Sauvignon é produzido a partir de uvas selecionadas dos vinhedos mais antigos do Chateau Haut Riot, cultivadas em solos argilo-calcários que contribuem para a concentração de sabores e taninos elegantes. O processo de vinificação combina métodos tradicionais com tecnologia moderna, incluindo fermentação controlada e um cuidadoso envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho notas complexas de especiarias e baunilha, além de uma estrutura tânica aveludada. Vinte por cento do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês por 6 meses.

Curiosidades

Sabia que o nome "Haut Riot" pode ser traduzido como "Alto Riot", referindo-se à elevação do terreno onde os vinhedos estão localizados, o que proporciona uma excelente exposição solar e drenagem natural? Além disso, a Cabernet Sauvignon é uma das uvas mais plantadas no mundo, mas em Bordeaux, ela atinge uma de suas expressões mais puras e refinadas, sendo a espinha dorsal de muitos dos grandes vinhos da região.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Cabernet Sauvignon, leveduras selecionadas, sulfitos (conservante)

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Seco, Varietal Cabernet Sauvignon, Denominação de Origem Controlada (DOC) Bordeaux

Processo de Produção: Colheita manual das uvas, desengace e esmagamento suave, fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, maceração prolongada para extração de cor e taninos, fermentação malolática, envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e posterior afinamento em garrafa

Detalhes Técnicos: Teor Alcoólico: 13,5% vol. Temperatura de Serviço: 16-18°C. Potencial de Guarda: 5-10 anos. Prazo de Validade: Indeterminado se armazenado corretamente. Volume: 750 ml. Peso: 1.3 kg. Comprimento da embalagem: 11 cm. Largura da embalagem: 11 cm. Altura da embalagem: 36 cm. Produtor: Chateau Haut Riot. Alérgenos: Sulfitos

Análise Sensorial

Aroma: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras como cassis e cereja, complementados por notas de pimentão verde, cedro, tabaco e um toque sutil de baunilha e especiarias provenientes do carvalho

Aspecto Visual: Cor vermelho rubi profunda e brilhante, com reflexos violáceos nas bordas, indicando juventude e concentração

Sabor: Em boca, é um vinho encorpado e equilibrado, com taninos firmes mas aveludados. Sabores de frutas escuras se misturam com nuances de chocolate amargo, café e um final persistente e elegante

Sugestões de Harmonização

Este Cabernet Sauvignon é o acompanhamento perfeito para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um suculento bife ancho ou costela. Também harmoniza muito bem com queijos curados, massas com molhos ricos e pratos à base de cogumelos. Para uma ocasião especial, experimente com um cordeiro assado com ervas finas, risoto de mignon com gorgonzola ou legumes assados.

Não perca a oportunidade de desfrutar da excelência do Vinho Tinto Chateau Haut Riot Cabernet Sauvignon. Adquira já e eleve seus momentos de celebração e apreciação.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o nome completo do produto?

O nome completo do produto é Vinho Tinto Chateau Haut Riot Cabernet Sauvignon.

Qual a categoria deste vinho?

Este vinho pertence à categoria de Vinhos Tintos.

Quais são as dimensões do produto?

O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de largura e 11 cm de comprimento.

Qual o peso do produto?

O peso do produto é de 1.3 kg.

Como posso consultar a safra do vinho?

A safra do vinho pode ser consultada diretamente via WhatsApp.

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