Vinho Branco Quinta dos Carvalhais
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Vinho Branco Quinta dos Carvalhais
Comentário do Especialista
Um vinho branco elegante e refrescante, perfeito para harmonizar com frutos do mar e saladas leves. Sua acidez equilibrada e aromas frutados proporcionam uma experiência gustativa única. Ideal para momentos de celebração e relaxamento.
História e Origem
A Quinta dos Carvalhais, fundada em 1954, está localizada na região do Dão, em Portugal. A vinícola é conhecida por sua tradição na produção de vinhos de alta qualidade, utilizando castas autóctones e técnicas de vinificação modernas. A região do Dão é caracterizada por seu clima temperado e solos graníticos, que conferem aos vinhos características únicas.
Características Exclusivas
Este vinho branco é elaborado com uvas selecionadas das castas Encruzado, Malvasia Fina e Bical. O processo de vinificação inclui fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, preservando os aromas e sabores frescos da fruta. O resultado é um vinho equilibrado, com acidez vibrante e final persistente.
Curiosidades
A Quinta dos Carvalhais foi uma das primeiras vinícolas a apostar na casta Encruzado, considerada a rainha das uvas brancas do Dão. A vinícola possui um centro de enoturismo que oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando aos visitantes uma experiência imersiva no mundo do vinho.
Ficha Técnica
Componentes do Produto
Uvas Encruzado, Malvasia Fina e Bical.
Classificação ou Tipo
Vinho Branco.
Processo de Produção
Fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.
Detalhes Técnicos
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 8-10°C
Safra: Consultar via WhatsApp
GTIN/EAN: 5601012004717
Código Fornecedor: 01.02.0755
Nome EAN: QUINTA CARVALHAIS BRANCO 750 ML
Nome Tabela Preços: Quinta dos Carvalhais Branco
Peso: 13 kg
Altura: 36 cm
Largura: 11 cm
Comprimento: 11 cm
Código de Referência: ZA373POR
Análise Sensorial
Aroma
Aromas de frutas cítricas, como limão e toranja, com notas florais e toques minerais.
Aspecto Visual
Cor amarelo palha brilhante.
Sabor
Sabor fresco e equilibrado, com acidez vibrante e final persistente.
Sugestões de Harmonização
Ideal para harmonizar com frutos do mar, saladas leves, peixes grelhados e queijos frescos. Experimente com um prato de camarões ao alho e óleo ou uma salada de folhas verdes com queijo de cabra. Perfeito para um almoço de verão ou um jantar romântico.
Descubra a elegância e o frescor do Vinho Branco Quinta dos Carvalhais, uma experiência gustativa única que eleva seus momentos especiais. Adquira já e celebre com distinção.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
Consultar via WhatsApp
Qual a temperatura ideal de serviço?
8-10°C
Quais as castas utilizadas na produção deste vinho?
Encruzado, Malvasia Fina e Bical
Com quais pratos este vinho harmoniza?
Frutos do mar, saladas leves, peixes grelhados e queijos frescos
Qual o teor alcoólico?
12,5%
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