País de origem
Espanha
Vinho Tinto Roqueta Reserva
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- 1x de R$ 106,99 sem juros
- 2x de R$ 53,49 sem juros
- 3x de R$ 35,66 sem juros
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R$ 101,64
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Safra*
2018
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica13,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Aves -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Catalunha - Espanha.
Apresenta aroma de frutas vermelhas maduras, com notas de ervas e especiarias, em boca tem bom corpo, com bela complexidade e equilíbrio, textura sedosa e taninos maduros.
Visual
Coloração rubi intenso com halo em evolução.
Olfato
Aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de ervas e especiarias.
Paladar
Ao palato tem bom corpo, com bela complexidade e equilíbrio, textura sedosa e taninos maduros.
REGIÃO: DO Catalunya, Catalunha – Espanha.
CASTAS: 60% Tempranillo & 40% Cabernet Sauvignon.
CLIMA: O clima mediterrâneo com influências continentais. Verões muito quentes e invernos frios, pluviometria anual de 500-600mm.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace, esmagamento suave, maceração e fermentação em inox, a 28°C, durante 20 dias. Trasfega para barrica de carvalho onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização, engarrafamento, amadurecimento de 24 meses em garrafa.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando codorna com legumes salteados na manteiga; paleta de cordeiro; arroz com galinha caipira; jamón Pata Negra.
AMADURECIMENTO: 12 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 17°C.
GUARDA: 8 Anos.
PRODUTOR: Ramon Roqueta.
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