Vinho Tinto San Vicenzo Primitivo Di Manduria DOP

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  • País de origem

     Itália

  • Safra*

    2020

  • Tipo

    Tinto

  • Uvas

    Primitivo

  • Graduação
    Alcoólica

    14,5%

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Massas
    Peixes

  • Classificação

    Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Primitivas, provenientes de Puglia - Itália.
Apresenta aroma com notas de frutas negras maduras além de toquees de especiarias, como baunilha, em boca é encorpado, com taninos macios retrogosto persistente.

 

Visual

Coloração rubi com reflexos púrpura.

 

Olfato

Aromas revelam notas de frutas negras maduras além de toques de especiarias, como baunilha.

 

Paladar

Ao paladar é encorpado, com taninos macios retrogosto persistente.

 

REGIÃO: Puglia – Itália.

CASTAS: 100% Primitivo.

CLIMA: Clima continental, moderadamente fresco, com influência dos ventos alpinos e do Lago di Garda.

ELABORAÇÃO: Tradicional, com controle de temperatura.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando massas, risotos, pizzas e peixes gordurosos.

AMADURECIMENTO: 10 Meses em barricas de carvalho.

SERVIÇO: 16-18°C.

PRODUTOR: Terre di San Vincenzo.

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