País de origem
Espanha
Vinho Branco Luis Cañas Rioja
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R$ 91,42
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R$ 96,23
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Safra*
2021
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Tipo
Branco
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica12,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixe
Queijo -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Rioja Alavesa - Espanha.
Apresenta aromas frescos de fruta branca, limão, toques de ervas e flores brancas, em boca é leve, com acidez vibrante, muito acessível e prazeroso.
Visual
Coloração palha esverdeado.
Olfato
Aromas frescos de fruta branca, limão, toques de ervas e flores brancas.
Paladar
Ao paladar é muito leve, suculento, com acidez vibrante, muito acessível e prazeroso.
REGIÃO: Rioja Alavesa – Espanha.
CASTAS: 85% Viura & 15% Malvasia.
CLIMA: Padrão continental, com alguma influência marítima do Golfo de Biscaia. A Sierra Cantabria ao norte protege do frio, e as Sierras de la Demanda e de Cameros ao sul, protegem do calor da Meseta Central. Os verões são quentes e ensolarados.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace, prensagem, decantação a frio. Fermentação em inox, a 18°C, durante 15 dias. Breve permanência em inox, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando anéis de lula salteados no azeite; tartar de peixe branco; queijos frescos de cabra. É perfeito para um piquenique ou refeições informais.
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em inox.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR: Luis Cañas.
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