Vinho La Linda Cabernet Sauvignon

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  • País de origem

     Argentina

  • Safra*

    2022

  • Tipo

    Tinto

  • Uvas

    Cabernet Sauvig

  • Graduação
    Alcoólica

    13,0% 

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Carnes
    Massas

  • Classificação

    Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, provenientes de Mendoza - Argentina.
Apresenta aroma de cassis, cereja negra, notas de ervas frescas e especiarias, em boca é acessível, com taninos finos, conjunto suculento, bom corpo e final persistente.

 

Visual

Coloração rubi intenso.

 

Olfato

Aroma de cassis, cereja negra, notas de ervas frescas e especiarias.

 

Paladar

Ao palato é acessível, com taninos finos, conjunto suculento, bom corpo e final persistente.

 

REGIÃO: Maipu e Lujan de Cuyo, Mendoza – Argentina.

CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon.

CLIMA: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.

ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace, fermentação em inox, a 28°C, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em cubas de cimento e inox, clarificação, leve filtragem, engarrafamento.

HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e assado de tira; massas com molhos intensos; excelente com empanadas salteñas.

AMADURECIMENTO: Em cubas de inox e cimento.

SERVIÇO: 17°C.

GUARDA: 6 Anos.

PRODUTOR: Luigi Bosca.

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