País de origem
Argentina
Vinho La Linda Cabernet Sauvignon
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R$ 73,56
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Safra*
2022
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Tipo
Tinto
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Uvas
Cabernet Sauvig
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Graduação
Alcoólica13,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
Massas -
Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, provenientes de Mendoza - Argentina.
Apresenta aroma de cassis, cereja negra, notas de ervas frescas e especiarias, em boca é acessível, com taninos finos, conjunto suculento, bom corpo e final persistente.
Visual
Coloração rubi intenso.
Olfato
Aroma de cassis, cereja negra, notas de ervas frescas e especiarias.
Paladar
Ao palato é acessível, com taninos finos, conjunto suculento, bom corpo e final persistente.
REGIÃO: Maipu e Lujan de Cuyo, Mendoza – Argentina.
CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon.
CLIMA: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace, fermentação em inox, a 28°C, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em cubas de cimento e inox, clarificação, leve filtragem, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e assado de tira; massas com molhos intensos; excelente com empanadas salteñas.
AMADURECIMENTO: Em cubas de inox e cimento.
SERVIÇO: 17°C.
GUARDA: 6 Anos.
PRODUTOR: Luigi Bosca.
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