Vinho Agiorgitiko Tetramythos

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  • País de origem

    Grécia

  • Safra*

    2018

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Agiorgitiko

  • Graduação
    Alcoólica

    13,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes

  • Classificação

    Seco

Uva: Agiorgitiko.

 

Amadurecimento: 5 meses em grandes barris de carvalho com capacidade para 5.000 litros.

 

Serviço: 16-18°C.

 

Observações: Um dos mais excitantes e minúsculos produtores de vinhos de terroir da Grécia.

Abordagem totalmente natural nos vinhedos e não-intervencionista na adega.

Foco em variedades autóctones cultivadas na região montanhosa de Aigialeia.

A Agiorgitiko é uma das melhores uvas autóctones gregas, originária do Peloponeso.

 

Harmoniza com Cordeiro assado. Moussaka, tabuleiro tradicional de berinjelas grelhadas no azeite e refogado de cordeiro com tomate, vinho tinto e aromas, finalizado com molho bechamel. Churrasco brasileiro.

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