Vinho Tinto Santa Ema Amplus One Carmenere

Vinho Tinto Santa Ema Amplus One Carmenere

Comentário do Especialista

Um vinho tinto chileno elegante e complexo, perfeito para apreciadores de Carmenere. Destaca-se pela sua riqueza aromática e taninos suaves. Ideal para momentos especiais e harmonizações sofisticadas.

História e Origem

A vinícola Santa Ema foi fundada em 1917, no fértil Vale do Maipo, no Chile. A tradição familiar e o compromisso com a qualidade são passados de geração em geração, resultando em vinhos de excelência reconhecidos mundialmente. A cultura chilena, com sua paixão pela terra e pelo vinho, está intrinsecamente ligada à produção deste Carmenere, refletindo a alma e o terroir do Chile.

Características Exclusivas

Este vinho é elaborado com uvas Carmenere selecionadas, cultivadas no Vale do Maipo. O processo de vinificação cuidadoso e o envelhecimento em barricas de carvalho conferem ao vinho sua complexidade e elegância únicas. A tipicidade da uva Carmenere, com suas notas de especiarias e frutas vermelhas, é expressa de forma sublime neste vinho, tornando-o uma experiência sensorial inesquecível.

Curiosidades

A uva Carmenere, original de Bordeaux, na França, foi redescoberta no Chile no século XX. Hoje, o Chile é o principal produtor mundial de Carmenere, e esta uva se tornou um símbolo da vitivinicultura chilena. O Vinho Tinto Santa Ema Amplus One Carmenere é um exemplo da excelência que o Chile pode alcançar com esta casta, representando o melhor da tradição e inovação.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Uvas Carmenere.

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Fino.

Processo de Produção: Vinificação tradicional com controle de temperatura e envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14%, Temperatura de serviço: 16-18°C, Safra: Consultar via WhatsApp, Potencial de guarda: 8 anos.

Altura do produto: 36 cm

Comprimento do produto: 11 cm

Largura do produto: 11 cm

Código de Referencia: AS201CHIT

Análise Sensorial

Aroma: Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta, e toques de chocolate e baunilha provenientes do envelhecimento em carvalho. Nuances de tabaco e cedro complementam a complexidade aromática.

Aspecto Visual: Cor vermelho rubi profundo e brilhante, com reflexos violáceos.

Sabor: Vinho de corpo médio para encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada. O paladar confirma as notas aromáticas, com final longo e persistente, revelando um toque de elegância e sofisticação.

Sugestões de Harmonização

Este vinho é um excelente acompanhamento para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos ricos, queijos maduros e pratos da culinária chilena, como empanadas de pino e pastel de choclo. Para uma harmonização perfeita, experimente-o com um bife ancho grelhado com chimichurri, um risoto de funghi porcini ou um cordeiro assado com ervas finas. Ideal para jantares especiais e celebrações.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra deste vinho?

R: A safra pode variar. Consulte a safra disponível via WhatsApp para informações atualizadas.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C para apreciar todos os seus aromas e sabores.

Este vinho passou por barrica?

R: Sim, este vinho estagiou em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere complexidade, elegância e notas sutis de baunilha e especiarias.

Qual o potencial de guarda deste vinho?

R: Este vinho pode ser guardado por até 8 anos, desde que conservado em local adequado, como uma adega climatizada, para preservar suas características e evoluir seus sabores.

Este vinho é seco ou suave?

R: Este vinho é seco, com taninos presentes e acidez equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa rica e complexa.

Descubra a excelência do Vinho Tinto Santa Ema Amplus One Carmenere e eleve sua experiência. Desfrute de cada gole e celebre os momentos especiais da vida!