Vinho Tinto Kaiken Wines Ultra Malbec
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R$ 234,08
Vinho Tinto Kaiken Wines Ultra Malbec
Comentário do Especialista
O Kaiken Ultra Malbec é um vinho que personifica a elegância e a intensidade da uva Malbec cultivada em altitudes elevadas. Um vinho que expressa a tipicidade do terroir argentino com um toque de sofisticação.
História e Origem
A Kaiken Wines foi fundada em 2001 por Aurelio Montes, um visionário da viticultura chilena, que se encantou com o potencial dos terroirs argentinos. Inspirado pelo "kaiquén", um ganso selvagem que voa livremente entre a Patagônia chilena e argentina, Montes estabeleceu a vinícola com o objetivo de produzir vinhos que refletissem a riqueza e a diversidade da região de Mendoza. A Kaiken se destaca pela busca constante da excelência e pelo respeito ao meio ambiente.
Características Exclusivas
Este Malbec é elaborado com uvas provenientes de vinhedos selecionados em altitudes elevadas, onde a amplitude térmica favorece a concentração de aromas e sabores. O processo de vinificação é cuidadoso, com fermentação em tanques de aço inoxidável e amadurecimento em barricas de carvalho francês, que conferem ao vinho complexidade e elegância.
Curiosidades
O nome "Kaiken" homenageia o ganso selvagem da Patagônia, um símbolo de liberdade e de conexão entre as culturas chilena e argentina. A vinícola Kaiken é pioneira em práticas sustentáveis na viticultura, buscando minimizar o impacto ambiental e preservar a biodiversidade da região.
Ficha Técnica
Componentes do Produto
Uva Malbec 100%
Classificação ou Tipo
Vinho Tinto Fino Seco
Processo de Produção
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Detalhes Técnicos
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Código de Referencia: AS075ARGT
Safra: Consultar via WhatsApp
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Análise Sensorial
Aroma
Aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, amora e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta e canela, e toques sutis de violeta e chocolate.
Aspecto Visual
Cor vermelho-rubi profundo e brilhante.
Sabor
Paladar elegante e equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante. Final longo e persistente, com notas frutadas e especiadas.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos ricos, queijos curados e pratos da culinária argentina, como empanadas e locro. Experimente harmonizar com um bife de chorizo grelhado com chimichurri.
Experimente o Vinho Tinto Kaiken Wines Ultra Malbec e descubra a qualidade da marca Kaiken Wines.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
R: A safra pode variar. Consulte-nos via WhatsApp para obter informações sobre a safra atual.
Qual a temperatura ideal de serviço?
R: A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C.
Este vinho passou por barrica?
R: Sim, este vinho amadureceu em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Com qual tipo de prato harmoniza melhor?
R: Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, cordeiro e queijos curados.
Qual a pontuação deste vinho em rankings especializados?
R: A pontuação pode variar de acordo com a safra e a avaliação. Consulte sites especializados para obter informações atualizadas.
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