Vinho Tinto Kaiken Wines Ultra Cabernet Sauvignon
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Vinho Tinto Kaiken Wines Ultra Cabernet Sauvignon
Comentário do Especialista
O Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon é um vinho que expressa a tipicidade do Cabernet Sauvignon argentino, com um toque de elegância e complexidade. Um vinho ideal para quem busca um tinto potente e saboroso.
História e Origem
A Kaiken Wines foi fundada em 2002 por Aurelio Montes, com o objetivo de explorar o potencial do terroir argentino para a produção de vinhos de alta qualidade. A vinícola está localizada em Vistalba, Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, uma região privilegiada para o cultivo de uvas.
Características Exclusivas
Este vinho é elaborado com uvas Cabernet Sauvignon provenientes de vinhedos selecionados em Mendoza. O processo de vinificação é cuidadoso, com maceração prolongada e amadurecimento em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho estrutura, complexidade e elegância.
Curiosidades
O nome Kaiken é uma homenagem aos gansos selvagens da Patagônia, que migram entre a Argentina e o Chile, simbolizando a busca constante da vinícola por novos desafios e horizontes.
Ficha Técnica
Marca: Kaiken Wines
Código de Referencia: AS076ARGT
Altura do produto: 36 cm
Comprimento do produto: 11 cm
Largura do produto: 11 cm
Componentes do Produto
Uvas Cabernet Sauvignon.
Classificação ou Tipo
Vinho Tinto Fino Seco.
Processo de Produção
As uvas são colhidas manualmente e selecionadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Detalhes Técnicos
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16-18°C
Safra: Consultar via WhatsApp
Potencial de Guarda: 8-10 anos
Análise Sensorial
Aroma
Aromas intensos de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, cassis e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e toques de chocolate e tabaco.
Aspecto Visual
Cor vermelho rubi profundo e brilhante.
Sabor
Na boca, apresenta bom corpo, taninos firmes e elegantes, acidez equilibrada e final longo e persistente, com notas de frutas e especiarias.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, massas com molhos ricos, queijos maduros e pratos condimentados. Experimente com um bife ancho na brasa ou um risoto de funghi.
Desfrute deste vinho único e eleve suas experiências gastronômicas!
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual a safra deste vinho?
R: A safra pode variar. Consulte a safra disponível via WhatsApp.
Qual o teor alcoólico?
R: O teor alcoólico é de 14,5%.
Qual a temperatura ideal de serviço?
R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C.
Com quais pratos harmoniza?
R: Harmoniza bem com carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos ricos e queijos maduros.
Qual o potencial de guarda deste vinho?
R: O potencial de guarda é de 8 a 10 anos.
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