Vinho Tinto Garage Truquilemu Vineyard Cariñena

Vinho Tinto Garage Truquilemu Vineyard Cariñena

Descubra a excelência do Vinho Tinto Garage Truquilemu Vineyard Cariñena, uma expressão autêntica da viticultura de qualidade.

História e Origem

Originário do renomado Truquilemu Vineyard, este vinho tinto é produzido com a uva Cariñena, cultivada na distinta região de D.O. Empedrado. Fundado em 2007, o Truquilemu Vineyard se dedica a preservar as tradições vinícolas da região, combinando técnicas ancestrais com inovações modernas. A paixão pela terra e o respeito pela cultura local resultam em vinhos que refletem a autenticidade e o caráter único do terroir chileno. O vinhedo tem sido reconhecido com diversas premiações, que atestam a qualidade e excelência de seus vinhos. Para mais informações, visite o site oficial.

Características Exclusivas

O Vinho Tinto Garage Truquilemu Vineyard Cariñena destaca-se pela sua proveniência de um vinhedo específico, o Truquilemu, e pela utilização exclusiva da casta Cariñena, cultivada em solos vulcânicos que conferem mineralidade e complexidade ao vinho. A colheita manual e a vinificação cuidadosa em pequenas partidas garantem a preservação das características únicas da uva, resultando em um vinho de personalidade marcante e experiência gustativa memorável, refletindo a essência do seu terroir.

Curiosidades

A casta Cariñena, também conhecida como Carignan, é uma variedade de uva tinta originária da região de Aragão, na Espanha. No Chile, encontrou um terroir favorável no Vale do Maule, onde o Truquilemu Vineyard se destaca na produção de vinhos expressivos e de alta qualidade. Uma curiosidade é que as vinhas de Cariñena são conhecidas por sua resistência e capacidade de produzir vinhos concentrados mesmo em condições climáticas adversas. Além disso, a vindima noturna é uma prática comum no Truquilemu Vineyard, visando preservar os aromas e a frescura da uva.

Ficha Técnica

Componentes do Produto: Vinho Tinto, Uva Cariñena

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Fino

Processo de Produção: As uvas são colhidas manualmente e selecionadas cuidadosamente. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de um período de maceração para extrair cor e taninos. O vinho é então amadurecido em barricas de carvalho francês por 12 meses, antes de ser engarrafado.

Safra: Consultar via WhatsApp

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Potencial de Guarda: 8-10 anos

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

GTIN/EAN: 7350093820669

Código de Referência: ZA142CH

Código Fornecedor: 01.01.1845

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, e toques sutis de carvalho, provenientes do estágio em barrica. Notas de tabaco e um leve toque de chocolate amargo complementam o perfil aromático.

Aspecto Visual: Exibe uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante, com reflexos violáceos.

Sabor: No paladar, revela-se um vinho encorpado, com taninos firmes e acidez equilibrada. As notas de frutas vermelhas se confirmam, acompanhadas de nuances de chocolate e um final persistente e elegante. A mineralidade proveniente do solo vulcânico contribui para a complexidade e o frescor do vinho.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Tinto Garage Truquilemu Vineyard Cariñena harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como cordeiro e bife ancho. Também acompanha bem pratos de massa com molhos ricos, queijos curados e embutidos. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos da culinária chilena, como empanadas de pino ou pastel de choclo.

Dica: Sirva com um queijo Gruyère para realçar os sabores frutados e picantes do vinho. Para uma experiência ainda mais sofisticada, experimente harmonizar com um risoto de funghi porcini.

Principais Perguntas sobre o Produto

1. Qual a diferença entre a uva Cariñena e outras uvas tintas?

A Cariñena se destaca por sua acidez vibrante, taninos firmes e capacidade de produzir vinhos com grande potencial de guarda. Além disso, confere notas terrosas e minerais únicas.

2. Qual a temperatura ideal para servir este vinho?

Recomenda-se servir entre 16 e 18°C para apreciar todos os seus aromas e sabores.

3. Este vinho passa por barrica? Se sim, qual o tipo de barrica e o tempo de maturação?

Sim, o vinho amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses, o que contribui para sua complexidade e elegância.

4. Qual o potencial de guarda deste vinho?

Este vinho tem um potencial de guarda de 8 a 10 anos, podendo evoluir e ganhar complexidade com o tempo.

5. Onde posso encontrar mais informações sobre o Truquilemu Vineyard?

Você pode visitar o site oficial do vinhedo ou entrar em contato conosco para obter mais detalhes sobre sua história e seus vinhos.

Experimente o Vinho Tinto Garage Truquilemu Vineyard Cariñena e eleve sua experiência com um vinho de origem e qualidade inquestionáveis. Adquira já e desfrute de um rótulo exclusivo no mercado.