Vinho Tinto Bodega Vistalba Tomero Single Vineyard Malbec

Vinho Tinto Bodega Vistalba Tomero Single Vineyard Malbec

Comentário do Especialista

O Tomero Single Vineyard Malbec é um vinho que expressa a tipicidade do terroir de Vistalba, Mendoza. Um Malbec elegante e complexo, ideal para apreciadores de vinhos finos que buscam uma experiência autêntica e memorável.

História e Origem

A Bodega Vistalba foi fundada em 2003, mas sua história remonta a 1902, com a chegada da família a Mendoza. Localizada em Vistalba, uma das regiões mais prestigiadas para o cultivo de Malbec, a vinícola combina tradição e tecnologia para produzir vinhos de alta qualidade, respeitando o legado da viticultura argentina.

Características Exclusivas

Este Malbec é proveniente de um único vinhedo, o que garante a singularidade e a concentração de seus aromas e sabores. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas à mão, em um processo que valoriza a qualidade e a atenção aos detalhes. O processo de vinificação é feito com mínima intervenção, para preservar as características naturais da uva e do terroir. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês, o que lhe confere elegância, complexidade e notas sutis de baunilha e especiarias.

Curiosidades

O nome "Tomero" faz referência aos responsáveis pela distribuição da água nos vinhedos de Mendoza, um papel fundamental na viticultura da região. A Bodega Vistalba busca homenagear essa tradição, produzindo vinhos que refletem a importância da água e do cuidado com a terra, elementos essenciais para a produção de uvas de alta qualidade.

Ficha Técnica

Marca: Bodega Vistalba

Altura do produto: 36 cm

Comprimento do produto: 11 cm

Largura do produto: 11 cm

Código de Referencia: AS125ARGT

Componentes do Produto: 100% Malbec

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Fino

Processo de Produção: Vinificação tradicional com amadurecimento em barricas de carvalho francês.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14,5%. Temperatura de serviço: 16-18°C. Potencial de guarda: 10 anos. Safra: Consultar via WhatsApp.

Análise Sensorial

Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, notas de especiarias, como pimenta preta, e toques de violeta e chocolate, criando um bouquet complexo e convidativo.

Aspecto Visual: Cor vermelho rubi profundo e brilhante, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e vivacidade.

Sabor: Na boca, é um vinho encorpado, com taninos macios e acidez equilibrada. Apresenta sabores de frutas vermelhas e negras, especiarias e um final longo e persistente, com notas de carvalho e chocolate.

Sugestões de Harmonização

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos ricos, queijos curados e pratos da culinária argentina, como empanadas e locro. Ideal para acompanhar momentos especiais e celebrações, proporcionando uma experiência gastronômica completa e memorável. Experimente com um bife de chorizo acompanhado de chimichurri para uma harmonização clássica e irresistível.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra deste vinho?

R: A safra pode variar. Consulte via WhatsApp para obter informações sobre a safra atual disponível e as características específicas de cada ano.

Qual o tempo de guarda deste vinho?

R: Este vinho pode ser guardado por até 10 anos, desde que conservado em condições adequadas de temperatura (entre 14 e 18°C) e umidade (entre 60% e 70%), em local escuro e livre de vibrações.

Qual a temperatura ideal de serviço?

R: A temperatura ideal de serviço é entre 16 e 18°C. Recomenda-se abrir a garrafa cerca de 30 minutos antes de servir para que o vinho possa respirar e liberar seus aromas.

Este vinho passou por barrica?

R: Sim, este vinho amadureceu em barricas de carvalho francês, o que lhe confere complexidade, elegância e notas sutis de baunilha e especiarias. O tempo de amadurecimento em barrica pode variar de acordo com a safra e as características do vinho.

Qual a pontuação deste vinho?

R: A pontuação deste vinho pode variar de acordo com a safra e a avaliação de diferentes críticos e publicações especializadas. Consulte as notas de degustação e premiações para obter mais informações sobre o desempenho deste vinho em concursos e avaliações.