Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi
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Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi
Comentário do Especialista:
Descubra a excelência do Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi, uma verdadeira joia da vinicultura italiana, que proporciona uma experiência sensorial única a cada gole.
História e Origem:
Elio Grasso é uma renomada vinícola localizada na região de Barbaresco, Piemonte, Itália. Fundada em 1997, a vinícola é conhecida por seu compromisso com a produção de vinhos de alta qualidade, utilizando métodos tradicionais e respeitando as características do terroir local. A região de Barbaresco é famosa por seus vinhos encorpados e complexos, sendo um dos berços do Nebbiolo, a uva que dá origem a este vinho excepcional.
Características Exclusivas:
O Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi é elaborado com uvas Nebbiolo colhidas manualmente de vinhedos selecionados. Seu processo de vinificação inclui fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere ao vinho uma profundidade e complexidade notáveis.
Curiosidades:
O Barbaresco, muitas vezes comparado ao famoso Barolo, é considerado um dos melhores vinhos da Itália. A denominação de origem controlada (DOCG) assegura a qualidade e autenticidade do produto, sendo um símbolo da tradição vinícola piemontesa.
Ficha Técnica:
Componentes do Produto: Uvas Nebbiolo
Classificação ou Tipo: Vinho Tinto, DOCG Barbaresco
Processo de Produção: Fermentação em tanques de aço inoxidável, envelhecimento em barricas de carvalho
Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14%, Temperatura de serviço: 16-18°C
Análise Sensorial:
Aroma: Notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances florais e toques de especiarias.
Aspecto Visual: Apresenta uma cor rubi profundo, com reflexos granada, indicando sua maturidade.
Sabor: No paladar, revela-se encorpado e elegante, com taninos suaves e um final persistente, onde as notas frutadas se entrelaçam com sutis toques de baunilha e chocolate amargo.
Sugestões de Harmonização:
Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha, como um suculento filé mignon, massas com molhos encorpados e queijos curados. Ideal para ser apreciado em ocasiões especiais ou em um jantar romântico.
Não perca a oportunidade de experimentar o Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi, uma verdadeira expressão da tradição vinícola italiana que promete encantar os paladares mais exigentes!
Principais Perguntas sobre o Produto:
Qual é a uva utilizada neste vinho?
O Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi é elaborado exclusivamente com uvas Nebbiolo.
Qual é a temperatura ideal para servir?
A temperatura ideal de serviço é entre 16-18°C.
Este vinho pode ser guardado por quanto tempo?
Com adequada conservação, pode ser guardado por 10 a 15 anos, desenvolvendo ainda mais complexidade.
Quais pratos harmonizam bem com este vinho?
Harmoniza bem com carnes vermelhas, massas com molhos robustos e queijos curados.
Onde é produzido o Vinho Tinto Elio Grasso Barbaresco Dei Grassi?
É produzido na região de Barbaresco, Piemonte, Itália.
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