Vinho Tinto Domaine Favre Beaujolais En Besset

Vinho Tinto Domaine Favre Beaujolais En Besset

Comentário do Especialista

O Vinho Tinto Domaine Favre Beaujolais En Besset personifica a essência da região de Beaujolais, na França. Elaborado com a casta Gamay, este vinho cativa com sua leveza, frescor e nuances frutadas. É a escolha perfeita para quem aprecia um vinho acessível e saboroso para o cotidiano.

História e Origem

A Domaine Favre é uma vinícola familiar com uma longa tradição na produção de vinhos de Beaujolais. Fundada há várias gerações, a vinícola se dedica ao cultivo de uvas Gamay de excepcional qualidade, empregando métodos de vinificação tradicionais para preservar as características singulares do terroir de Beaujolais. Situada ao sul da Borgonha, a região de Beaujolais é renomada por seus vinhos tintos leves e frutados, ideais para serem desfrutados em sua juventude.

Características Exclusivas

Este vinho é meticulosamente elaborado com uvas Gamay, provenientes de solos graníticos típicos da região de Beaujolais. A vinificação é conduzida através da técnica de maceração carbônica, um processo que intensifica os aromas frutados e a leveza do vinho. O resultado é um vinho fresco, vibrante e fácil de apreciar, com taninos suaves e uma acidez equilibrada.

Curiosidades

A região de Beaujolais é mundialmente conhecida por sua celebração anual do Beaujolais Nouveau, que ocorre na terceira quinta-feira de novembro. Nesta data, os vinhos jovens da safra recém-colhida são lançados no mercado, marcando o início de festividades e celebrações por toda a região. O Vinho Tinto Domaine Favre Beaujolais En Besset é uma excelente escolha para aqueles que desejam vivenciar a autenticidade e o sabor dos vinhos de Beaujolais.

Ficha Técnica

Componentes do Produto

Uvas: 100% Gamay

Classificação ou Tipo

Classificação: Vinho Tinto Francês

Tipo: Beaujolais AOP (Appellation d'Origine Protégée)

Processo de Produção

As uvas Gamay são colhidas manualmente e submetidas à maceração carbônica, um processo que visa preservar os aromas frutados e a leveza do vinho. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura, assegurando a qualidade e a pureza do vinho. Após a fermentação, o vinho é cuidadosamente engarrafado e disponibilizado para comercialização.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico: 12,5% vol.

Temperatura de Serviço: 14-16°C

Prazo de Validade: Indeterminado (desde que conservado em condições adequadas)

Volume: 750ml

Safra: 2022

Peso: 1,3 kg

Altura: 30 cm

Largura: 8 cm

Comprimento: 8 cm

Código de Barras: 3420320005780

Código de Referência: FV-BJ-EB22

Análise Sensorial

Aroma

Intenso e vibrante, com predominância de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, complementadas por nuances florais delicadas e um sutil toque de especiarias.

Aspecto Visual

Apresenta uma cor rubi brilhante e intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor.

Sabor

Leve, fresco e eminentemente frutado, com taninos suaves e uma acidez refrescante que equilibra o conjunto. O final de boca é agradável e persistente, convidando a mais um gole.

Sugestões de Harmonização

Este vinho é um acompanhamento versátil para uma ampla gama de pratos leves, como saladas frescas, aves grelhadas, peixes delicados e queijos frescos. Experimente harmonizá-lo com um frango assado com ervas finas, uma salada de folhas verdes com frutas vermelhas da estação ou um queijo de cabra fresco. É também uma excelente opção para ser apreciado sozinho, como aperitivo ou em momentos de descontração e convívio social.

Descubra o prazer de degustar o Vinho Tinto Domaine Favre Beaujolais En Besset e desfrute da qualidade excepcional de um produto cuidadosamente selecionado para você.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual é o nome completo do produto?

O nome completo do produto é Vinho Tinto Domaine Favre Beaujolais En Besset.

Qual é a safra deste vinho?

A safra deste vinho é 2022.

Qual é o teor alcoólico deste vinho?

O teor alcoólico deste vinho é de 12,5% vol.

Qual a temperatura ideal de serviço?

A temperatura ideal de serviço é entre 14 e 16°C.

Com quais pratos este vinho harmoniza?

Este vinho harmoniza bem com saladas, aves, peixes e queijos frescos.